过去，我国对黄瓜的研究以追求高产量为主，导致黄瓜在口感、营养等方面有所欠缺“对于黄瓜新品种的研发，我们将更看重其品质和营养性”中国园艺学会黄瓜分会理事长杜胜利说目前，南京农业大学已成功培育出“南水”系列水果型黄瓜、“南抗”系列密刺型黄瓜以及“宁运”系列耐贮运黄瓜等8种具有不同属性的优良品种，并正在进行大面积推广种植。
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为把蔬菜这一主导产业做大做强，尚义县调整蔬菜发展战略，把蔬菜生产定位在国际市场上，以销促种，以市定销，蔬菜发展走上出口创汇之路该县通过各种媒体和平台，大力宣传发展蔬菜的独特优势，出台优惠政策，诚邀有出口资格认证的客商到尚义安家落户，通过建立外地出口商代理机制，架起尚义蔬菜走向国际市场的桥梁。武山县蔬菜产业科技示范园区是全市着力打造的八大现代农业示范区之一，规划面积4100亩，总投资4.6亿元，园区按照“政府主导，统一规划，分片建设，组团发展，企业化运营”的思路，集中打造集科技研发、示范推广、技术培训、良种培育、仓储物流、信息服务为一体的综合性高科技蔬菜产业示范园区。兰州黑美人土豆批发
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