在蔬菜种植结构方面，经过多年调整，已从以单一种植萝卜、白菜、番茄、辣椒等传统菜，逐步向精细菜、特色菜、野生菜的格局共同发展据了解，目前，全省蔬菜共有31科、71属、142个种、1800多个品种，并拥有大量珍稀和野生蔬菜种类，民间经常食用的野生蔬菜就有100多种，开发利用潜力巨大。
芹菜病虫害综合防治近年来，民和县蔬菜制种产业发展主要以占地300亩的标准化蔬菜繁种基地为依托，辐射带动气候条件相对适宜的马场垣、隆治、中川等乡镇农民发展蔬菜制种产业，采取“协会＋公司＋基地＋农户”的模式，通过协会经纪人牵头，积极发展订单产业，订单率达100%。何建华随手拿起一盆种植在一个梯形泡沫模具里的生菜给记者看，“这个模具就是二培箱，看着简单，其实里面的结构是比较复杂的，留有气孔，还可以连接水泵，这样既不用很辛苦的每天浇水，用水泵就可以给每盆菜输送营养，植物根系还可以在基质、空气和水三种环境下生长，长势好，产量大。
三要加大支持力度，保障顺利推进发改、财政、金融、菜办、农业、畜牧等部门要进一步加大资金扶持和项目申报力度，支持“菜篮子”产品的生产、流通、市场安全供应，推动“菜篮子”工程建设稳步、快速、健康发展。山东啟丰农业发展有限公司总经理马德军介绍说：“芦笋属于高端蔬菜，营养价值高，在欧美被称为蔬菜之王，而且对人体‘三高’有很好的防御作用。五年之内，打造成万亩芦笋种植、加工、销售基地。”西芹菜农种菜首先要摸清市场脉搏“每天在市场上运输青岛菜的大货车有13部，每天销售出去约300吨蔬菜”温州菜篮子农副产品批发市场经理胡永林介绍说，而温州蔬菜批发市场每天交易量在2600吨至2800吨，青岛菜交易量仅占整个市场的10%左右，而山东寿光和甘肃兰州等地的蔬菜便能占据市场的“半壁江山”，而且这些地区的菜非常迎合南方市场的“胃口”，几乎运来的菜当天都能被抢购一空。
随着青岛胶东国际机场落户胶州，原有的于家村辣椒市场面临搬迁，而现有的于家村市场规模、档次、功能布局和服务能力水平，已远不能满足现有辣椒产业的发展借此契机，青岛辣椒商会联合有关投资方商讨合作共建现代化辣椒及调味品物流产业园，打造“辣椒小镇”，该产业园总共规划约1000亩地，分3期完成，项目总投资约20亿元。作为首届农业嘉年华的主战场，和县台湾农民创业园的布展工作正如火如荼地进行中蔬菜大棚周围的空阔地变成了儿童乐园、骏马奔腾、欢庆丰收等农艺小景一个个展馆也在蔬果的装点下展现出不同的主题……“这里真是大变样了，变得更加亲民，这将是一场全民的亲近蔬菜、体验自然、感受农业的狂欢节。芹菜病虫害综合防治
随着准备工作的完成，这40多辆车陆续出发，成为每日清晨的一景。
本周青岛降雪，气温大幅度下降，我市场受天气影响较小，蔬菜上市交易量与上周基本持平，受天气影响蔬菜平均价格较上周略涨叶类蔬菜上市量继续减少，价格小幅上涨大白菜上市交易量略涨，价格基本持平。目前，常见的地膜蔬菜中，菠菜价格在2元/公斤，韭菜价格在3元/公斤，小白菜的价格在4元/公斤农民种植的地膜菜要比大棚菜便宜不少，而且销量不错据推车卖地膜菜的菜农介绍，像自家种植的韭菜、菠菜等地膜蔬菜相对来说卖得比较好，新鲜、绿色。芹菜病虫害综合防治
目前，该县由原来的单一秋栽香菇发展到现在的春栽香菇、反季节高温香菇、袋料黑木耳、小姬菇、平菇、白灵菇.鸡腿菇等10多个品种，形成了以菇(香菇)为主、多品发展的生产局面，年产量增加到12万吨鲜品，产值达11亿元。盘溪蔬菜批发市场老经营户老陈印证了肖逸的说法“潼南县、璧山县、九龙坡区白市驿等地方的无公害蔬菜基地的菜，和普通蔬菜没什么两样，根本就卖不起价，市场上的无公害蔬菜大多是在匿名卖，有很多采购商也根本就不关心菜是哪里来的。西芹进行东西部村庄的对接主要是就果蔬特色产业的对接，中国蔬菜产业技术标准化基地、蔬菜大棚的发源地三元朱村，北方、南方具有影响力的农副产品批发市场村——新发地村和槎龙村，与来各自各地的8个果蔬特色产业村联合，以技术和市场为依托，以果菜产业专业村为基地，共同推进中国果蔬特色产业的发展。
“西葫芦每斤1.48元，豆角2.98元，蒜苔3.98元……这里的蔬菜价格便宜,而且还特别新鲜。”一大早,正在离石区开新宇超市蔬菜区选菜的退休干部老王告诉记者。芹菜病虫害综合防治跟随许小牛的脚步，记者穿过裸露的土地，看到了一排排整齐的蔬菜大棚，有些棚壁的薄膜被掀了起来，露出了棚内绿油油的蔬菜“这是青菜，需要良好的通风条件以及散热，不然会捂坏的。
实践经验的缺乏使合作社在发展初期就遭遇了“成长之痛”。现在,合作社本该收获的鲍芹还无奈地长在地里。仓库里还有成堆的萝卜、胡萝卜和白菜在待价而沽。
