据了解，大棚种植一年四季都不会闲置，蘑菇是在春季种植芸豆结束后，在三伏天多加一茬种植的，蘑菇结束后直接种植秋黄瓜、辣椒等其他蔬菜，一茬接着一茬、不间断不重样地连续轮番种植，而蘑菇种植也成为当地群众致富的又一新渠道。
老姜病害与防治城市“发胖”菜地“减肥”赛罕区曾是呼市蔬菜的主产区，菜田面积一度占到全市菜田总面积的76％，蔬菜产量占全市蔬菜总产量的50％以上然而，现在的赛罕区却是另一番景象：昔日菜地里成片的塑料大棚，已被林立的高楼所取代。眼下已进入温暖的春天，按理说菜价会下跌，但今春却出现了全国性的蔬菜涨价潮受此影响，本市绝大部分蔬菜价格也是居高不下今春，市民菜篮子里的蔬菜为何沉甸甸？蔬菜价格高的原因到底是什么？未来走势如何？记者连日来进行了深入采访。
市物价局分析认为，造成当前我市蔬菜价格上涨的主要原因：一是进入10月份以来，受台风、暴雨、冷空气等极端天气影响较大，频繁的极端天气严重影响本地蔬菜生产，导致本地蔬菜供应量减少，菜价上涨。杉岭乡农业分管领导罗勇介绍，李志文与陈建华一道，根据多年的亲身体验，针对本地的蔬菜市场行情，摸索了一套“人无我有，人有我优，人优我早”的种菜方法一是选准品种多选择早熟、稳产、抗病的品种。老姜这样的话，势必将造成别的作物因为种植面积增加，价格下降，而辣椒因为种植的人少，价格飙升这时，又会有很多人跑回来种辣椒，折腾来折腾去，受苦的是农民朋友，受害的是整个湖南农业。
蔬菜价格方面，每公斤零售价在2-4元之间的便宜菜较上月减少，大部分都要5-7元1公斤，如：豆角、丝瓜、节瓜、茄子、芥菜每公斤零售价6元，生菜每公斤零售价8元，菜心每公斤零售价9-10元，让人感觉目前的菜价有点贵。规避国际贸易风险，确保资金安全公司把国外客商实行“分类管理，区别对待”，有选择、有重点的做好国际贸易对信誉度较好的“A类”客商进行重点合作，重点发展，对信誉度一般的“B类”客商有选择的进行合作，对信誉度较差的“C类”客商坚决予以放弃。老姜病害与防治
“要经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查，认证合格后颁发证书才算有机蔬菜。”
例如，我国重要的蔬菜出口基地山东省安丘市，不久前，先后有19种农产品被日方检测出农药、肥料残留超标安丘市颐和食品公司去年蔬菜出口近2000吨，今年前3个月出口为零。不过赵小威预计，这次的白菜商机不会持续太久，估计100多天就结束，因为到了月底，山东又会有新的大白菜上市了，而且从山东到韩国的运费比较便宜。老姜病害与防治
通过多年在市场中的摸爬滚打，左庙村的销售队伍也在逐年壮大，辐射的市场也越来越大由于产出的香菇卖相好、“笑脸”常在，质量过关，很俏销去年冬天至今春的香菇价格一直居高，一个生产规模在4000袋的农户，这一季香菇收入可达到5万元。在星力购物广场，王老伯站在绿豆摊前犹豫半天说了一句，农贸市场还是七八元一斤，超市又涨价了，上个星期每500克卖11.7元，都觉得和肉价差不多了，如今一看都卖到13元了，简直比猪肉还贵，涨价速度也太快了。老姜据河北、四川、山东、陕西、福建、广西等省的20多个农村调查队资料显示，目前国内市场以下5种农产品由于市场需求过大，出口转旺，导致货源不足，拉动价格一路上扬，较前两年平均上涨70％以上，有的则翻了一番多。
山东寿光因菜而闻名，“寿光蔬菜”是一块享誉全国的金字招牌，今年金融危机的背景下，怎样做才能力保“寿光蔬菜”这块招牌的金色不变？5日，山东省寿光市委书记刘中会代表接受本报记者专访，透露了今年保寿光蔬菜产业发展的主要思路：保安全、争自主产权、办好菜博会、做强品牌农业。老姜病害与防治从食物消费需求看优质专用玉米的发展前景随着我国物质文明和精神文明的提高，人们越来越重视饮食与健康的关系，对餐桌上食物的花色品种要求更高，并逐步向营养、天然、保健发展。
12日下午，西安·阎良优质瓜菜南昌推介会在南昌深圳农产品批发市场举行，南昌客商纷纷与阎良的种植户签订购销协议。这标志着西安市阎良区的瓜果蔬菜正式挺进南昌。
