笔者认为，我省蔬菜产业的发展方向，在生产上要逐步向设施化、省力化、轻劳化、多样化、产业化、基地化发展供应上要向均衡化、方便化、无害化、保健化、营养化目标努力科技上要向规范化、高新化、科学化追求。
大白菜储藏日前，县龙海产业带精品设施蔬菜基地项目在陈官屯镇全面开工建设。“我买菜有两大经验，一是错峰购买、二是看天囤菜。”在江苏省淮安市清江浦区丰登路农贸市场内，正在买菜的张阿姨跟记者分享了自己多年以来的买菜经验。
黄松甸镇地处长白山余脉，地势高寒，适宜种植黑木耳南顶子村更是镇上远近闻名的黑木耳种植村，90%的村民都从事黑木耳种植每年6月至12月，全国各地的木耳经销商前来收购，甚至还会有新加坡、韩国、日本等国家的经销商慕名而来。“今年夏天好像菜价就没降下来过，晚上在蔬菜店买了4根黄瓜，花了8元多钱。早市黄瓜也要3.5元一斤，太贵了。”德高CR117大白菜已经做了几年甘蓝批发的赵建伟比小王好一些因为跟经纪人比较熟络，收菜的价格低一些，质量也相对较好赵建伟给记者算了一笔成本账：每斤菜收购价1毛3，其他流通费用为：经纪人2分、进场费1分5、油费2分。
据业内人士分析：近期气温仍有反复，降雨天气或影响蔬菜采摘，加之地产蔬菜或进入传统“春淡”，反季大棚蔬菜成本高，价格也随之上涨近期受气温不稳定的影响，一些反季蔬菜需从外地调运，（如杏鲍菇、蘑菇等）外调蔬菜在运输过程需要保温，加上装卸费、仓储费、损耗摊销等诸多因素，成本有所增加，因此外调蔬菜价格普遍上涨。海亮明康汇生态农业集团云南泸西万亩蔬菜种植基地项目预计总投资3亿元，分两至三期完成目前，基地已经发展到3000亩，预计年底将发展到4000亩左右，计划再用2年时间发展到10000亩以上。大白菜储藏
一是发动城郊附近菜农选择水源条件好、浇灌便利的菜园，利用遮阳网覆盖遮阳降温，进行芹菜、莴笋、包菜、花菜等播种育苗。
另外，记者了解到，前段时间蔬菜价格之所以上涨，与8月份的降雨天气有关，部分蔬菜减产，供不应求，所以价格上涨而西红柿受到番茄黄化卷叶病毒影响，产量大幅下降“为了避免病毒影响，农民开始使用国外抗性品种，但是抗性品种会很大程度减少产量。下一步，船山区、安居区将加快建设进度，多渠道争取项目资金，完善基地道路、排灌渠系、提灌设施等基础设施建设同时，将大力发展大棚、喷滴灌等为重点的设施栽培，建立高效栽培示范区，引导蔬菜种植业主和专合组织参加蔬菜保险。大白菜储藏
去年，在市蔬菜站的帮助下，这个村成功引种了新品种蔬菜-迅驰辣椒，让不少菜农尝到了甜头宋村镇姚山头村菜农王保卫高兴地告诉记者，他的大棚辣椒销售收入至少也得4万块钱，蔬菜大棚让他的腰包越来越鼓，日子越过越红火了。“我们在新市区联系了一些商户，还有八一面粉厂那边，也联系了一些。”现在，经过一段时间的经营往来，一些商户会主动和合作社联系，建立长期合作关系。德高CR117大白菜以“线”为重点，在杭瑞、沪昆、兰海、厦蓉4条国家高速公路贵州段以及成贵、贵广、渝黔、黔桂、贵昆、长贵6条快速铁路、客运沿线，规划贵广和厦蓉、杭瑞、黔渝、贵新、沪昆5条蔬菜产业带，涉及全省59个县域，413.69万贫困人口。
“现在竞争少,口感好,距离远,运费高,这西瓜能不涨价吗?”同时,瓜商们表示,西瓜价格猛涨,主要还是和今年的高温和洪灾天气有关东北西瓜很畅销,但目前黑龙江等地由于受洪灾影响产量却下降,加上全国大部分地区高温,西瓜需求量没有减少,双重因素推高了近期的西瓜价格。大白菜储藏记者从市农工委了解到，为打造质量安全屏障，我市从蔬菜生产入手，禁止高剧毒、高残留农药的经销和施用，着力建立完善蔬菜标准化、产地产品认证、质量检验检测三大体系目前，已采用的蔬菜生产标准达40多项，全市70万亩蔬菜生产基地通过了省无公害生产环节评价。
在道里区新农镇天顺生态园阳光大棚内，成片的“无籽香瓜”硕果累累。技术人员介绍，该品种的香瓜是由哈尔滨市农科院培育，具有薄皮、无籽、早熟等特点，平均含糖13.5%，高于一般甜瓜。预计月底前将陆续上市。
