西藏阿里地区噶尔县生态农业产业园内，智能温室里采用无土栽培技术培育的花卉果蔬青翠欲滴，长势喜人；蔬菜大棚里红景天、百合花、油菜、生菜、西瓜等各类常见花卉果蔬散发出诱人的光泽。
紫甘薯浓缩汁业内人士预计，只要近期天气仍保持晴好，宁波蔬菜价格将维持现有水平。价格稳定的蔬菜（元/斤）如：菠菜3元；芹菜2元；冬瓜2元；生姜4元；茄子4元；葱头1.5元；蒜薹5元；大葱2元；韭菜3.5元；黄豆芽2元；云豆7元；大蒜头4元，与去年同期相比降幅50%。
芹菜是我们日常餐桌上比较常见的一种蔬菜，据说多吃芹菜可以抗癌，是真的吗？年春节前的一场大雪，是开启本年度大蒜上涨的钥匙，加上冬季极寒且不稳定的天气，造成新蒜大幅减产，久违的牛市之轮滚滚而来，一次次碾压了上涨中不成规模的调整和所有阻力，至今行情仍处在上涨通道中。山川紫甘薯记者在现场看到，大白菜、小白菜、白萝卜都是0.5元/斤，菠菜0.99元/斤，地瓜0.89元/斤。“超市都卖六毛，这里便
监测数据显示，5月中下旬以来，全国大葱价格上涨明显与5月18日相比，6月18日，全国大葱价格上涨13.8%分地区来看，超过九成省区市的大葱价格上涨其中，山东、北京、天津、河北、山西、吉林、安徽、福建、河南、广西、陕西、宁夏、青海的大葱价格上涨尤为明显，涨幅均已超过20%。阳春三月，湖南省岳阳市湘阴县杨林寨乡合湖村的蔬菜基地上，一批搭棚师傅正在紧张有序地搭建蔬菜大棚，此前的竹木大棚拆除后，将换上清一色的钢架结构大棚正在现场察看的合湖蔬菜合作社理事长廖小东高兴地介绍，这是他投资600万元正在打造的蔬菜大棚升级版。紫甘薯浓缩汁
“全县辣椒移栽将在5月20日前基本结束。如果按去年的行情计算，今年石柱辣椒产业完全能够实现加工产值10亿元以上。”该县辣椒办负责人说。
从现货面来说，昨日收期货盘面大跌影响，局部地区价格出现了小幅调整，此前由于价格偏高而持谨慎态度的买方，依旧维持观望心理，成交保持清淡但是豆油底部区域已经构筑成为现货市场的共识，多数油厂挺价意愿较强，对后市的乐观预期也限制了回调幅度。辽宁省鞍山市监测的20种蔬菜平均价格为3.07元/500克，较前期下降11.42%其中：每500克黄瓜、茄子、豆角、青椒、蒜薹、西红柿、韭菜、芹菜、小白菜、油菜、菠菜、香菜、圆白菜、菜花、白萝卜、胡萝卜、圆葱、尖椒零售价格分别为2.62元、2.58元、5.68元、5.82元、5.75元、3.36元、2.30元、2.40元、3.16元、2.66元、2.35元、6.64元、2.18元、2.64元、1.10元、1.00元、5.00元，较上周分别下降4.36%、12.19%、7.42%、18.05%、5.15%、0.34%、15.21%、2.54%、20.53%、9.32%、24.12%、19.80%、1.25%、8.30%、1.14%、1.48%、19.52%;每500克大白菜、土豆零售价格为2.93元、3.16元、1.87元，较上周分别上涨2.21%、9.71%、3.48%。紫甘薯浓缩汁
今年，该县莲藕上市改变过去缺乏统一调度、市场混乱、效益低下的局面，由“百马”莲藕专业合作社每天按计划组织上市，实行统一销售，并在塔沱农贸市场设立了专门摊位，安排专人销售。记者在现场看到，几乎每个居民都会买两三种小菜，每包价格基本在1元—3元，净含量在250克—500克，通常花5元就能装满一个马夹袋了“今天我们的青菜和杭白菜是1元500克，鸡毛菜、生菜和空心菜都是1元300克，花菜3元500克，香菜1元150克，豇豆和毛豆都是2元400克。山川紫甘薯在做好种植工作的同时，朔北乡开拓思路，采取有力的措施，构建蔬菜营销平台，依托大通国良蔬菜专业合作社，建立了千吨恒温保鲜冷库，争取国家灌区项目，实施了总长104.5公里的水渠改造项目，建立了农信通信息平台，积极筹建蔬菜批发交易市场，畅通当地蔬菜流通渠道，提高了蔬菜的市场竞争力。
加上10多亩露天田地和6个蔬菜大棚内种植的西红柿、黄瓜等其他产品，共赚了6万多元”他接着说，“目前，我们这个蔬菜基地每天都要向超市供应26个蔬菜品种，供应1000—1500公斤新鲜蔬菜。紫甘薯浓缩汁第二是生产技术规程，按照规程生产出来，能够保证蔬菜的质量第三是农产品的质量安全标准，比如像农药残留不能超标”省农业技术推广站专家介绍，近两年我省蔬菜农药残留超标率基本在4%左右徘徊，超标农药主要是乐果、对硫磷等国家禁用农药，以及毒死蜱等非禁用农药，这影响到我省农产品质量和市场竞争力。
15日，记者来到南下河市场看到，除去白菜等少数菜每斤价格在一元以下外，大多数的家常菜价格在2元至5元之间。如茄子每斤2.5元，辣椒每斤4元多，而有些家常菜如芸豆等每斤价格甚至直逼10元大关。
