胡萝卜素可防口腔癌。西红柿中含有较为丰富的胡萝卜素。据一项流行病学调查显示，从动物实验及初步临床试验结果来看，胡萝卜素对口腔癌具有潜在的预防作用。
干香菇市场价格桑文军说，在寿光，老百姓都知道这样一句话———“种菜的不如育苗的，育苗的不如育种的”目前，寿光的蔬菜产业链条已不仅仅局限于蔬菜种植与销售，而是向上游不断延伸，国内外种苗企业在寿光迅速“落地生根”，并推动寿光蔬菜产业向价值更高的上游转型。下降幅度较大的品种主要有大白菜、芹菜、圆白菜、萝卜、西红柿，平均零售价格分别为0.52元/斤、1.41元/斤、0.95元/斤、0.84元/斤、2.90元/斤，分别下降53.15%、50.00%、38.71%、31.15%、16.43%。
据初步统计，今年前10个月全市食用菌总产量25万吨，比增5.6%，产值15.4亿元，比增5%食用菌产业持续走工厂化珍稀化道路全市食用菌产值上亿元的县有3个，珍稀菌类占40%。近年来，留坝县围绕“四养一林一旅游”扶贫产业发展方向，出台了一系列扶持政策和措施，着力推动食用菌产业向标准化、规模化方向发展，全力打造秦岭南麓食用菌产业基地，把留坝建设成为区域性食用菌产业集散地。香菇867“去年政府帮我们引进了“天宇三号”，今年又改良了新品种，大大提高了辣椒的产量，每株产量比去年增加0.25公斤，亩产收入比去年增加2000元”四川省江安县井口镇红花村三组组长杨光荣拿着手中的辣椒激动地说。
又比如，优异资源和基因资源发掘利用滞后，现有48万份种质资源精准鉴定不足2％，难以满足品种选育对优异新种质和新基因的需求，资源优势尚未转化为经济优势。原产波斯，唐期传入中国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型尖叶型，叶片呈箭头型，叶柄长而叶肉较薄，根粗大而含糖分多，品质佳，秋、冬毯子菠菜属此类型。干香菇市场价格
水产品价格涨跌互现花鲢鱼、鲫鱼和草鱼周均价每公斤分别为12.43元、14.32元和12.00元，环比分别涨0.6%、0.6%和0.3%大黄花鱼、白鲢鱼、鲤鱼和大带鱼每公斤分别为40.79元、6.50元、11.46元和30.61元，环比分别跌1.4%、0.6%、0.3%和0.3%。
目前北京市场上的水果品种丰富，嘎啦苹果成为百姓喜爱的水果之一据八里桥市场的信息，嘎啦苹果皮薄、脆甜，价格为每公斤2－4元嘎啦果畅销的原因除了物美价廉外，就是目前市场苹果品种少，富士、国光等要等到中秋节前后才能大量上市。水生蔬菜因病虫害少、农药使用少而受到喜欢“水生蔬菜是山东省蔬菜的重要组成部分目前全省水生蔬菜面积在100万亩左右，居我国北方地区之首，其中莲藕面积达80万亩，芋头、芡实、菱角、荸荠、蒲菜等面积总计20万亩左右。干香菇市场价格
部分蔬菜涨价是否会对市民的生活带来影响？“涨幅大的菜我们可以少吃点，必竟白菜、萝卜这种时令蔬菜价格还算合适。”不少市民如是说。近日，大名县束管镇小营村露水河蔬菜专业合作社蔬菜育苗中心开工建设，标志着该县蔬菜产业又进入了一个崭新阶段，该中心建成投产后，将彻底结束该镇近两万亩的大棚蔬菜到外省买苗移植的历史。香菇867蒜田杂草有两个发生高峰期，一是从播种到苗期（冬前），二是从开春到抽薹，一次用药很难彻底防除杂草的危害主要表现在两个方面：一是造成大蒜减产，二是使其品质下降，效益降低。
该市不断加大对生产基地、批发市场、农贸市场和连锁超市农产品质量检测监管力度。今后该市将以每年新建10个蔬菜生产园区，1万亩设施生产基地的规模与速度，进一步扩大蔬菜生产水平。干香菇市场价格“我根本就不着急，为啥?今年大姜的行情很好，地头收购价就是两块到两块五一斤，而且这个价格一直比较稳定，去年同期才五毛钱一斤进入市场后，价钱就涨到5元左右了我这种了五亩地，一亩地产个七八千斤吧，但是人家贩子们都不论斤了，直接包地，一亩地给我两万块钱，这还不算，剩下啥都不用我管了，人家自己雇人来收，我就只管收钱就行了。
近日，有报道显示，黄瓜在南方地区的市场上价格持续高位，零售价达14元/公斤，同比增约30%，被消费者戏称为“皇瓜”记者昨日走访沈阳多家农贸市场和大型超市了解到，沈阳黄瓜价格仍然保持“冷静”，仅相当于南方黄瓜价格的一半。
