恩施土豆，埋名深山。如何擦亮这块金字招牌？首先得益于科技创新的力量。
大白菜包心期“承诺书”从8个方面对蔬菜生产基地提出具体管理措施，对基地用药进行了制约特别要求，各基地保证在蔬菜生产中，绝不使用国家明令禁止使用的甲胺磷等高毒农药和其他限制使用的农药产品。“这些专家很有水平，他们教我们用地膜覆盖，一下子就增产了”张佛珍说，今年他仍坚持种植8亩以上的马铃薯，闲暇时打算同老伴到附近工厂或酒店打零工，帮补家用“好日子都是干出来的，自己能做的时候多做点，没有坏处”。
但正是复杂的工艺，让涪陵榨菜的历史上长期处于家庭小作坊阶段很长一段时间，涪陵榨菜全靠手工生产，后来，切分和包装两个步骤采用简单的机械化生产在不少人的观念里，榨菜生产一度与卫生标准较低的手工作坊联系在一起。“冬笋产量高，收益好，为了实现产业振兴，我们通过宣传政策、技术指导等多种方式，鼓励每家每户都参与进来，现在我们这里家家户户都有冬笋为了解决销路，让群众省心省力，我们也有专合社专门收购笋子，现在市场上的冬笋已经出现了供求两旺的良好趋势”，白节镇高峰村支部书记余洪良说道。新发现包心白菜他带头调整产业结构，引导村民搞大棚生产，热心向村民传授大棚种植技术，以一名老共产党员的广阔胸怀和土无私奉献精神博得全村人民的拥戴吴闻广今年62岁，1975年入党1960年，中学毕业的他为生活所迫措学，成为生产队一名社员。
驻村工作队队长杜树亮说：“我们村沙质土、滴灌率高，加之昼夜温差大，特别适合种籽用葫芦。而且籽用葫芦市场前景好，经济效益较高，可以促进村民持续增收。”近日，农户徐元泉也时常在大棚里打理着秋季上市红辣椒、西红柿等，目前辣椒已出苗，等到9月份就可以上市。“一年两茬，春季上市的辣椒在5月份就卖完了，现在我开始培育秋季上市的辣椒苗。”徐元泉说。大白菜包心期
据介绍，随着本地圆茄大量上市，上周圆茄平均批发价格骤降，由2.57元/公斤下降至1.34元/公斤，周环比下降47.96%甘兰、长白菜、芹菜价格也出现大幅下降，跌幅在25%-35%之间。
问题4农民进城运输不易叶菜难储存，大量上市时，如果不能及时销售出去，就会堆积为避免出现这种状况，有时一些菜农用改装车多装些菜送往城里，但往往会被交通等有关部门将车扣下。价格行情主要受今年气候影响较大：去年冬季长时间严寒天气，不利于黄瓜正常生长，出现一定减产现象，黄瓜开花结果时间推迟，上市总量减少再加上今年春节偏晚，节后天气转暖较快，主要外地市场需求旺盛，供需趋紧的市场行情对黄瓜价格形成利好支撑。大白菜包心期
“龙泉高山蔬菜特别受大城市欢迎，我们每天傍晚都有1万斤左右的蔬菜运往杭州，销售额越来越高”浙江省龙泉市安仁镇胜湖村金蝉湖绿色蔬菜专业合作社负责人刘定武介绍，合作社把高山蔬菜配送到杭州30多家单位食堂和酒店，去年销售额达1800多万元。“建设一个二亩的高效日光温室需投入十几万元，这不是个小数，俺心里有些担心县乡技术人员带着我们到外地学习，把大小拱棚、温室的投资与收入情况作个对比，让我们自己算算经济账。新发现包心白菜当然，鲜花菜的渐渐流行，是由于许多花都具有特殊的功效：菊花可以清肝明目、提神醒脑茉莉花可以舒缓情绪、消暑降温满天星可以预防感冒、治疗咽喉肿痛……用花烹饪的菜，主要吃盛开的花瓣，或用水烫，或用糖渍，或用盐腌，或新鲜入锅，或小炒，或炖汤，或制甜点。
农家菜馆老板：葱的价钱感觉挺贵的，不知道为啥这么贵，往年这时候才几毛钱，今年都2块多，肯定有影响，卖的就少了呗。大白菜包心期侯保全：今年天气热，生长的快，你种的下来了，我种的也下来了，都集中上市了，啥东西一多就便宜，价钱不是多理想，这就是一茬一茬赶的。
”王书平调研发现，由于缺少资金、融资难对基础设施的投入能力不足，标准化、商品化与生产技术水平落后，加上土地流转不规范引发的隐忧等问题，成为家庭农场模式推广与发展的制约因素。
