周环比下降幅度较大的品种有茼蒿11.86%、大葱13.69%同比下降幅度较大的品种有芹菜20%、黄瓜32%、茄子17.14%、西红柿10%、青椒33.33%、尖椒22.22%、甘蓝25.6%、豆角56%、蒜薹10.67%、油菜20%、白萝卜10%、大头菜37%、菠菜17.5%、香菜14%、生菜15.56%、油麦菜18.5%、茼蒿13.33%、菜花25%、冬瓜22.4%、大葱51.67%。
芦笋的保鲜和储藏方法市农牧局的相关负责人介绍，按照国家标准蔬菜标准园创建必须选择集中连片且通过无公害农产品产地认定的蔬菜基地，设施蔬菜标准园集中连片面积(设施内面积)在200亩以上，露地蔬菜标准园集中连片面积在1000亩以上，水、电、路基础设施配套完善。近日，笔者在南靖县龙山镇双明村村部附近看到，拱形的白色蔬菜种植大棚一望无际，大棚内西红柿、青椒等蔬菜茁壮生长。这是该县蔬菜生产标准化、产业化步伐进一步加快的缩影。
近日，记者从河北平泉县食用菌产业服务局获悉，平泉县被列为河北省环京津冀经济协同发展直管试点县。据了解，每年六月到九月份南方地区正处于高温多雨季节，蔬菜供应极为缺乏，价格也普遍居高“北菜南销”新的实行方式是由武清区河西务镇的巨龙蔬菜产销合作所开发的新型模式，将北方种植的蔬菜提供给南方以解决南方在雨季多水的时候蔬菜紧张的局势。紫芦笋躺在躺椅上的张女士无精打采地说，长期没下雨，萝卜缺少水分，不脆，这也是萝卜卖不了好价钱的原因几位菜农告诉记者，不但萝卜降价，花菜、芥菜等其他不少蔬菜也在降价花菜连叶一起上市菜农给蔬菜保鲜有新招在蔬菜批发市场上，卖花菜的永泰老陈，脸上挂着笑容，心情不错，那是因为他想了一个招，给花菜保鲜：从地上摘下花菜后，特地保留了菜叶。
据该局价格监测中心数据显示，4月24日，监测的市区6大市场29种蔬菜平均价格较上周（4月18日）比19降4涨6平（以每500克市场平均价格，下同）。随着大雪的临近，农贸市场灌香肠的生意异常火爆。据价格监测中心的统计数据显示，扬州市七大农贸市场灌香肠的摊位，从去年的10家增加到今年的13家，而加工费仍为2.5元/斤，与去年同期持平。芦笋的保鲜和储藏方法
笔者在其中一个大棚里见到，恒温的蔬菜大棚现种有菜心、白菜、生菜、西洋菜、通心菜等15个品种，这些蔬菜都长得特别茂盛，外观碧绿脆嫩，让人有伸手摘下即吃的冲动“销往城区的无土栽培蔬菜就生长在这个‘房子’里，”基地负责人黄灵芝介绍说。
园区对农药、肥料的采购、保存和施用进行了严格的规定，并实施登记和田间记录管理农业用水全部采用天然雨水，园区建有先进、高效的雨水收集系统和管道稳压供水系统，天然雨水通过收集系统集中收集，并通过管道供水系统实行微喷滴灌，节约用水，提高水资源的利用率。分析：上半年水果价格以涨为主，我省市场流通的水果大都产自南方，北方产的水果大部分是保鲜库储存的1、2月份南方受持续低温和降雨的影响，使部分水果产出减少或延迟上市，同时对采摘、运输和上市也造成了一定的影响。芦笋的保鲜和储藏方法
昨天（3日）傍晚，天气放晴，晚饭后出门逛街买水果的市民多了起来，记者走访了洪兴路、洪波路和文经路的几个瓜果自产自销点。负责这个大棚的技术员刘雪清到现代农业园工作已经1年了，虽然此前种植大棚菜多年，但上岗前仍被合作社送到青岛去培训了10天他告诉记者：“这里不光新技术多，而且样样技术有标准。紫芦笋“每个摊位轮流检测，差不多一个周轮到一次，一次就抽样检测一个品种”该摊主说她还告诉记者，经过检测后，出示“检测合格蔬菜”牌的蔬菜一般都比较好卖而记者在其他一些市场走访时，也发现类似的情况。
针对市民质疑市场销售的胡萝卜可能被“染色”一事，记者采访了西安市农业推广中心陈教授，陈教授表示，目前，他没有发现西安市场上有售“染色”胡萝卜。胡萝卜之所以出现颜色不一是因为其品种不同而产生的差异。芦笋的保鲜和储藏方法记者调查发现，蔬菜价格与当前天气有很大关系在前段日子，台州气温普遍在30℃以上，蔬菜的损耗大幅增长以当日收割的50公斤蔬菜为例，真正能拿到市场上售卖的只有30公斤左右。
“这几天里，菜价呼呼往下落，西红柿只卖到1元钱左右，还不如去年这时候高呢”郭迎新说菜价高企，高兴的是菜商李光祥介绍，菜商信息灵，脑子活，敢冒险，不管菜价高低，流通环节赚钱总是比生产环节要容易。
