该区按照“政府引导、群众主体、流转土地、企业带动、市场营销”的思路，致力打造城郊型蔬菜生产区、传统韭菜花原料生产区、水生蔬菜种植园、外销蔬菜产业园、传统优势大蒜产业园、原生态蔬菜种植园和加工蔬菜种植园“两区五园”，初步形成了以外向型蔬菜、韭菜花原料、水生蔬菜、城郊型时鲜蔬菜和速冻蔬菜为重点的产业带。
硕丰”寿光已培育出了寿研1号、2号、3号、4号等4个甜瓜品种，寿研特丰1号、2号等2个丝瓜品种，中寿12、14号等2个辣椒品种同时，国家进呼吁：“国家应对蔬菜育种给予更多的政策和资金支持，加快蔬菜良种国产化进程，为中国农民造福。8月7日至8日，东北地区夏季蔬菜产业发展暨黑龙江省蔬菜产销大会在哈尔滨国际会展中心举行，黑龙江兄弟农业有限公司、黑龙江北货郎森林食品有限公司、南岔区绿源黑木耳专业合作社和翠峦区前进村代表我市参会，在展会上展示推介牛角椒、茄子、油豆角、香瓜以及黑木耳、香菇、榆黄蘑、猴头菇等名特优新蔬菜品种，积极与省内外企业学习交流、洽谈推介。
菠菜因含铁量高可以补血，这几乎是尽人皆知的其实这是个科学上的误会80年代联邦德国弗赖堡大学的化学家罗尔赫在化验菠菜的组织液时意外地发现，菠菜所含的铁，只有书本上所说的十分之一！后来他又经过多次化验，证实他的发现无讹。野生食用菌菌种的采集和进出口管理，应当按照《农业野生植物保护办法》的规定，办理相关审批手续。硕丰园西葫芦“根据土壤肥力状况，一般行株距为70×20公分或65×24公分，每公顷保苗5到7万株……”谈起马铃薯的标准化种植，文化程度不高的苑戈庄村民张彬讲得头头是道：“什么时候下种、什么时候施肥、温度多少、湿度多少，操作规程里写得清清楚楚，俺们是一手拿着尺子，一手拿着锄头，种出来的土豆就像流水线上的标准件。
解说秦学国透露，为了稳定客商，计划在每年年初就与客商签订订单，探索建立“地头蔬菜超市”，客商可以根据自己的需求下订单。这样一来菜价稳定，也避免了蔬菜贱卖影响菜农的收入。“呼和浩特市70%多的蔬菜靠外运，市内的菜价比全国的平均价高很多，‘菜篮子’工程是惠及民生的好事，可农民不愿意种，建好的近4万亩蔬菜温室大棚部分闲置”内蒙古马铃薯协会会长、呼和浩特市保全庄蔬菜批发市场负责人周文毅说。硕丰
蔬菜价格变动对宏观经济的影响主要是可能影响到CPI,进而影响宏观经济政策不过专家表示，这一波蔬菜价格的上涨不会对4月份的CPI价格产生明显的拉动作用，主要是因为蔬菜价格上涨的同时，粮食和猪肉价格却在下跌。
他的清洗车间里机声隆隆，40多个妇女双手通红，正在紧张地清洗胡萝卜“瞧瞧，这恒温保鲜库里储存了一冬天的胡萝卜还这么鲜嫩，还带着小绿缨儿呢！”翁富得意地说：“入冬以后，每天都得雇三四十人洗萝卜，现在胡萝卜每吨价格是1100元，我准备留下400吨，储存到5月份，那会儿正是俄罗斯蔬菜供应青黄不接的时候，每吨至少比现在高出千元以上。山西省冬季蔬菜生产以日光温室和大棚为主截止到目前，在田面积70万亩，其中日光温室62万亩，大棚8万亩，预计产量200万吨山西省冬春蔬菜需求量为800余万吨，我省生产的蔬菜可以满足75%。硕丰
三是消费环节因素的影响消费者的消费观念、饮食习惯、市场需求的变化等因素也对大白菜等蔬菜价格产生重要的影响因为大白菜是我市甚至我国北方冬季的主要传统蔬菜，对其保持着旺盛的需求，这也成为推动冬季大白菜等蔬菜价格上涨的主要因素。近年来，政府部门也出台了很多政策，采取了很多措施像农超对接、订单农业等产销模式，但只在一小部分农民那里得到了实现，而随着不少企业自己建设蔬菜基地，零散的农民种植，同样徘徊在市场大门外，成为被动者。硕丰园西葫芦9日上午，记者来到南岗区王岗镇靠山村看到，从进村的道路两侧一直延伸到村里，很多地方都生长着这种一人多高的蒿草在村头一处大棚前，记者看到，大量的蒿草充斥在这个没有棚盖的蔬菜大棚内。
商务部10月11日晚间发布公告称，为尽快缓解内蒙古部分地区由于马铃薯产量激增导致滞销问题，10月11日，商务部与内蒙古自治区政府在乌兰察布市共同举办“马铃薯供需对接会”，共签订马铃薯产销协议58份，成交量4.4亿斤，占乌兰察布市、呼和浩特市和包头市滞销总量的36%。硕丰寿光打造海水蔬菜之乡的蓝图十分宏伟，目标也十分明确，但实现这个目标，还有很多工作要做。
俄罗斯蔬菜价格波动虽然受季节因素影响，但整体还是呈上升趋势俄国家联邦统计局数据显示，今年前7个月，俄罗斯的蔬菜价格涨幅比欧盟国家高出6.2倍俄罗斯媒体经过调查后指出，俄国内菜价高与人为哄抬价格有关。
