孙家集镇石门董村村委会文书代金榜说：“施用有机肥后，没过多久土就松软了。去年我家两个大棚，相比以前化肥少用了2/3，但菜长得更好了，产量增加了15%左右，而且病虫害也少了。”
鲁菜合福白菜林海农场和青山镇农场还成立了香瓜协会，负责与外地客商及市场联系，实行订单种植与销售，除本地销售外,还销往哈尔滨、长春、北京等城市，产品供不应求在这些园区的辐射带动下，邻近的洮儿河农场、金祥乡部分村屯也开始发展大棚香瓜，全区大棚数量达到4000栋，总面积130公顷，成为新兴的致富产业。9月5日，浙江省建德市航头镇蔬菜种植大户周清林在10多亩田间，忙着种植2.5万株晚熟白辣椒秧苗，这批白辣椒预计将在国庆节期间上市据周清林介绍，白辣椒品种是从浙江省龙游县引进的，因其皮色淡黄，接近白色，所以老百姓都叫它龙游白辣椒。
据了解，近年来该村大力发展甜瓜种植技术，目前全村已有甜瓜大棚100余个，今年价格适中，平均两块多钱一斤，亩产8000斤左右。由于技术成熟，口感绝佳，甜瓜大部分销往京津等地大超市。记者从新发地了解到，从今年起，新发地市场采取了多项措施，鼓励商户“净菜”进场交易比如，净葱进场收取的进场费就比毛葱进场要优惠洋葱从产地进京，在运输的过程中外皮容易干裂，不少商户觉得卖相不好，以往都会在交易区倒袋、扒皮，而今年开始，洋葱都是整袋交易，不允许再中途倒袋。秋福白菜”据了解，像余先生一样从周边中小型批发市场进货的商户还有很多而东昌利华批发市场一工作人员称，大多数商品的进货渠道分为三种：新发地等大型批发市场、山东直接采购和其他渠道。
入冬的几场大雪，让市民感受到丝丝寒意外，也使得沈城部分俏销的菜价开始上蹿30日，记者从十二线蔬菜批发市场和大东门农贸市场了解到，受大雪影响，菠菜、油麦菜、芸豆等菜价上涨20%，洋葱、冬瓜、萝卜等耐储藏的蔬菜价格也跟随小幅波动。“灌南社员就知足吧，我们这边没人搭理了”。与灌南县社员顺利拿到钱不同，很早就开始讨债之旅的连云港市东阳农村经济信息专业合作社社员武女士，现在很绝望，也很后悔。鲁菜合福白菜
对此，窦宗礼表示，养蘑菇的技术是没有止境的，同行之间不是冤家，需要共同探讨养殖技术，和竞争对手共同进步。
山东青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价1.62元/公斤，同比上涨52%，环比上涨11%。上市量1876.8万公斤，同比上涨29%，环比上涨4%。海里长的“高粱”、“荠菜”很快就能端上市民的餐桌7月19日，记者从中国科学院海洋研究所海藻种质库科研团队了解到，海黍子、铜藻等闻所未闻的海洋蔬菜正在选育中一旦这些海洋蔬菜得到推广，将增加海洋蔬菜的品种，为市民增添不同的口味。鲁菜合福白菜
相对于猪肉价格的飙升，大蒜价格近乎崩盘，价格一落千丈，早已没有当初“蒜你狠”的威猛之势记者走访了长沙市内主要蔬菜批发市场发现，长沙的大蒜批发价格在每斤1.5元左右，较去年下跌了30%。在菜市场里，黄瓜顶花的原因似乎是公开的秘密。一名摊主说：“市民买菜时看到黄瓜顶部的花谢了，不大乐意购买。我这些不带花的黄瓜反而不好卖。但黄瓜是用来吃的，不是装饰品。”秋福白菜市场里绿叶菜价格在悄悄回落了记者昨天从本市几大主要蔬菜批发市场获悉，鸡毛菜、青菜等部分因台风而紧急抢种的绿叶菜已开始陆续补充市场，在其带动下，本市绿叶菜价格大多呈回落态势。
连日大冷天，菜价又开始步步上蹿。昨天来自凌家塘市场的监测信息，目前外省进入常州市的蔬菜价格涨势显现，但水产品价格却出现回落，预计蔬菜价格还将进一步上升。鲁菜合福白菜市农业局农技中心农作站副站长王高林告诉记者，虽然还没到年底，但从前三季度的定点调查来看，今年菜农收入肯定会比去年高。
“菜太贵……”今年以来，操持一家人生活的沈阳家庭主妇们都会有这样的感受从年初到入秋，沈阳的蔬菜价格始终保持在一个比较高的价位上究其原因，跟年初的罕见低温、入夏之后的暴雨频发有很大关系。
