香椿，又名椿头，是春天独有的蔬菜。每年农历3月份，正是香椿大量上市的好时节。
酸藠头的腌制方法可观的经济效益使群众发展设施蔬菜的热情高涨，全村温室大棚建设如雨后春笋，迅速发展目前，全村温室大棚规模超过4000栋，设施蔬菜总面积达2000亩据该县财政局有关负责人介绍，今年省财政又批复“打包”资金90万元，用于大棚建设补助，有力地推动了灌南设施设施蔬菜产业的持续快速发展。6、施足底肥，盛瓜期应勤追肥浇水，喷施叶面肥，能有效预防病害发生。
监测显示，蔬菜价格总体以涨为主。瓜菜、叶菜、豆类涨幅超过2%，青菜、黄瓜、尖椒、四季豆等上涨较多。时令类和受低温影响不大的蔬菜继续降价，如大白菜、南瓜、萝卜、山药、芋艿等。冬日寒风凛冽，草木枯黄，但在蓼泉镇湾子村日光温室内，却是一片生机盎然的景象：鲜嫩的叶片在阳光下舒展着身姿，绿油油的黄瓜密密的爬满了瓜藤，温室的主人赵淑玲满脸喜悦地细心打理着黄瓜秧……眼前的一切与温室外的景象形成了鲜明的对比。道县藠头打好特色牌、唱响绿色歌，将芜湖农产品加工布局规划为“一城三园”，大力发展以园区为基础的都市型农业，建成华东地区新兴的绿色食品工业城。这是日前出台的《芜湖都市现代农业发展规划》描绘的图景。
目前，除了兵团第六师101团大面积种植胡萝卜外，乌市周边还有三坪农场也在大面积种植胡萝卜，今年种了8500亩。四是加强了脱毒马铃薯良种的推广宣传工作，积极动员当地马铃薯农民专业合作社等经销户积极贩运销售周边县区脱毒种薯，指导农民群众购买和使用脱毒良种，从而确保了全县30万亩脱毒马铃薯实现脱毒良种化生产。酸藠头的腌制方法
站在岳山社区，白色尼龙大棚连成片，棚内一垅垅土坎上，绿叶映衬着一颗颗可爱的草莓果。岳山村的大棚草莓渐渐积累了名气和口碑，每逢周末一些居民专门驾车从城里赶过来，在大棚里零距离体验采摘新鲜草莓的乐趣。
农业部门对无公害农产品生产基地的农民进行有关技术培训５７２人次，宣传次数２２次，下乡指导３４７人次，使农民对无公害生产有较深的认识农产品质量安全流动工作站从９月底到现在一个多月时间里，出动监测１８次，检测蔬菜品种有萝卜、辣椒、叶菜类等６个，检测样品数５４个，代表面积１５６.２５亩，合格样品５３个，检测合格率达９８.１％，无公害农产品生产有了好的起色。品种审定委员会组成与结构得到优化品种审定委员会副主任由2-3名修改为2-5名，各专业委员会组成由原来的9-17人修改为11-23人增加了农机、植保、DUS测试等方面的专家，委员的专业覆盖面更大、代表性更强。酸藠头的腌制方法
“作为省市蔬菜生产重点县，任县的蔬菜种植面积达14余万亩，是全县农民经济收入来源之一下一步，我们将积极推广‘基地+示范区+农户’模式，鼓励农户开展订单种植，通过品牌带动、品质带动、品种带动，在政府、企业、农户的良性互动中，用捷如美这颗‘种子’撬动未来全县现代农业发展的大产业。所谓“南繁”，指的是全国各省市区的农作物种子繁育单位,利用海南岛南部典型的热带气候条件,于每年9月至次年5月开展农作物种子繁殖、制种、加代、鉴定等科研生产活动对于李登海而言，海南育种基地有着特殊意义，见证了他玉米育种的每一次突破。道县藠头去年该县南山镇博爱村委会农民林茂芳利用滴灌技术种植泡椒２００亩，选用优良品种，采取精耕细作，实行科学管理，结果种植一造辣椒获纯收入４０万元可见，冬种北运菜已成为湛江农村经济支柱的特色优势产业，也是增加农民收入的主要经济来源。
省价格监测中心监测数据显示，2月下旬我省主要食品副食品市场供应充足，粮油价格保持稳定，肉禽、水产品价格普遍下降至节前水平大豆调和油(金龙鱼牌、5升装)零售价格为68.45元/桶，比2月中旬下降0.55%，比去年同期上涨4.79%。酸藠头的腌制方法11月下旬以来全国大白菜价格上涨明显与11月23日相比，12月16日，大白菜全国日均价涨幅已经超过20%分地区看，近八成省区市大白菜价格上涨，其中北京、天津、河北的价格上涨尤为明显，涨幅均超过100%。
周永辉在今年9月份种了4亩多苦瓜，今天是第9次采摘，以每斤2.4元出售，收入3482元。而像周永辉一样以满意价格完成瓜菜交易的菜农不在少数。
