北方马铃薯都是在初霜后植株受冻枯萎时收获，机械收获需在收获前一周进行机械杀秧，促进薯皮老化。收获时避免机械损伤、风吹雨淋、暴晒和受冻，并剔除病、烂薯，以利贮藏运输。
德高种子业内认为，造成湖南水果目前占有率不高的原因，除湖南的水果品种上还有待改进外，生产还没有达到一定的规模也是一大原因同时，在水果加工食品方面，记者从长沙市几大销售市场了解到，目前湖南本土的水果加工产品主要集中在罐头产品，以家乐福为例，橘子等罐头几乎占到了市场的100%，但果汁方面还很薄弱，在该超市每月二三十万元的果汁月销售额中，本土果汁的市场占有率却为零。那么，何谓肉类蔬菜流通追溯体系呢？“就是以发展现代流通方式为基础，运用信息技术手段，实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
连日来，辣椒收购价格行情看涨，阳江市阳西县织篢镇蒲牌一带农户纷纷采摘辣椒上市。目前，蒲牌辣椒收购价格在每公斤2.5元左右，当地每天上市辣椒的量也达到20万公斤左右。根据以往规律，夏秋两季海南本地蔬菜通常会有所上涨，如遇台风等灾害天气蔬菜价格将明显上涨，加上临近中秋、国庆，蔬菜消费呈上升态势，供需矛盾进一步加剧，海南省蔬菜价格或将维持高位震荡态势。德高16白菜高新技术的渗透使庄稼地“新闻”迭出：葡萄大成“西红柿”，西红柿小成“葡萄”，番薯吃出“香蕉味”，稻米里竟有“莴苣香”……据介绍，浙江省已经在粮油、畜禽、蔬菜瓜果、水产、花卉园艺等5大动植物良种选育方面取得重大突破，其中光水稻就新选了50多个品种。
今年初,鑫发合作社瞄准港澳台市场,引进美国甘蓝、台湾圣女果、荷兰西大蒜、紫珊瑚、苦苣等蔬菜品种,严格按照绿色有机蔬菜要求组织生产。早春二月，在西秀区大西桥镇的白泥致富种植农民专业合作社内，育苗大棚内的菜苗生机勃勃，合作社负责人潘胜高乐呵呵地对记者说：“去年合作社共流转了200亩土地，累积种植蔬菜450亩，向安顺市场就供应了900吨的蔬菜，合作社的年产值也达到了300万元，带动周边的110户农户增收致富。德高种子
黑山县精英果蔬种植专业合作社工厂化蔬菜育苗中心投资450万元，占地面积约31000平方米，总建筑面积约2万平方米，建设自动化温室3栋，每栋建筑面积均在5000平方米以上，该育苗中心设备先进，配备了遮阳系统、湿帘风机降温系统等温控设施、行走式自动喷淋机和移动苗床、单粒播种机等设备，一次性可育苗1500万株，全年达到6000万株，能满足近2000亩设施蔬菜的要求，这不仅提高了当地蔬菜生产标准化水平，还加大了蔬菜新品种、新技术的引进、示范、推广力度，进一步提高蔬菜瓜果品质，减少劳动力成本，使设施蔬菜种植农户能够取得更高的收益，为农民增收致富提高了保障，为常兴镇蔬菜产业的发展乃至全县设施产业的发展起到了强有力的助推作用。
同时，向江苏省农科院、广东省农科院求援，千方百计寻找能在光明村种得好、卖得出的优良蔬菜品种优良品种很重要，陆善荣介绍说，本地白皮冬瓜，架子大、皮太薄、肉质酸、又不耐贮运，运到上海时，有一些冬瓜被压扁了。二是采取措施提高秋藤菜的品质和产量;加大抗热速生菜的播种,重点是水白菜、瓢白、木耳菜、苋菜、莴笋等;利用800至1800米的高山冷凉气候和坝下大棚设施,加大油麦菜、水白菜、瓢白、茼蒿等叶类菜的生产。德高种子
据报道，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，蔬菜价格以降为主。打建芳说，农村工作千头万绪，繁杂纷复，作为一名大学生村官，不仅要仰望星空，还要脚踏实地，对她来说，今年工作的落脚点之一就是蔬菜大棚，她希望今年承包两个蔬菜大棚，以此为平台，深入了解村情，更好地为农民群众服务。德高16白菜辣味可使人增进食欲，同时又能溶解脂肪，具有减肥效果另外，辣味菜具有纯化“DMN”的活性，因而具有抗癌性能粉末蔬菜以新鲜蔬菜为原料，通过干冻脱水后磨研成粉末，然后加入其它食品中，以提高食品风味与营养。
姜价上涨过程中，许多姜农其实就是这些大户找来的“托”，在成交量很小的情况下，姜价硬是涨了3成。“市场上批发价一涨，姜农接着就把售价提了起来。现在即使从姜窖里直接收姜，收购价也要4元左右。”王先生说。德高种子截至10月底，今年4个县新扩充蔬菜基地5.15万亩，累计建成蔬菜基地25.8万亩，其中潼南、武隆、铜梁、璧山县分别新增蔬菜基地1.7万亩、1.2万亩、1.4万亩、0.85万亩，累计建成蔬菜基地各为16万亩、2.1万亩、3.9万亩、3.8万亩。
据果蔬站负责人介绍，政府每年都要耗巨资对菜农进行扶持，现已投入扶贫资金100余万元，仅南极顶基地安装“杀虫灯”就花了4万多元今年10月，该县还将投入42万元完善各大蔬菜基地的机耕道、沟渠和小水池等基础设施。
