物价部门工作人员分析，临近春节，蔬菜经营户年前备货增加数量，进货量是平时的5-7倍，同时，居民的消费数量增加。所以，蔬菜总体需求增加，而产地供应减少，导致价格开始上扬。随着年关临近，菜价还将继续上涨。
龙薯601和龙薯9在商言商，商人是追逐着利益走的。带着这个疑问记者采访了这些的批发市场的管理人员。因为他们并没有参与到批发蔬菜的交易中，只是提供场地进行管理，可能会相对客观些，对蔬菜的售价也相对了解。延伸产业链条全市食用菌产业带动发展原料林基地64万亩，有效推动了县域生态环境建设，实现生态与产业互促共赢同时，有效带动了农林废弃物循环利用、房地产、食品加工、机械设备、餐饮休闲、物流运输等20多个关联产业、1000余家企业、商户发展，形成更大的跨行业经济链条。
该县还建设了县农产品质量安全监测中心，并通过质监、农业双认证目前全县共65处生产基地、5处农产品交易市场、126处农资经销点与平台相连，确保农产品安全在乡镇、农产品交易市场、标准化基地、加工企业建立速测室105个，购置流动检测车2辆，年检测样品8000多个，对基地采摘的产品进行抽检，检测合格并将相关信息上报平台后，产品方可进入销售环节。2月10日，记者从市物价局获悉，自我市在全省率先建立起“价格监测信息采集与发布平台”，并开通官方微博、微信等七大发布渠道后，通过公开“晒价”，商家让利于民，市民买到了“实惠菜”。龙薯601红薯昨天早上6点多，记者像往常一样去早市买菜，可是当天的早市让人有些不适应，先是人多，正常工作日去早市的居然比平时双休日的人还要多，每个卖菜的摊位上几乎都挤满了人，很多人几乎都不问价，低头就往袋里装菜，有的人站在外围挤不上去就干脆亮开嗓子让摊主帮着装一袋，贵贱、多少也都不挑了。
进入夏季以来，本地蔬菜长势喜人金华农产品批发市场提供的统计数字显示，今年5月份地产蔬菜常规成交品种较上月增加20余个，成交量同比增幅为23.6%，其中番茄、大白菜、莴笋、苋菜和小葱等品种涨幅居前，幅度分别为107.2%、104.2%、72.7%、42.6%和23.9%，莴笋品种占据了总成交量27.2%份额。对于建设蔬菜基地，张部长分析认为，基地种植蔬菜投资大，周期长、见效慢、收益低按规定，建设1000亩蔬菜基地政府以奖代补100万元，但要求1000亩的基地必须建10%的大棚、种植15%的叶类蔬菜。龙薯601和龙薯9
经过多年不懈努力，安定区马铃薯加工经歷了从无到有、从小作坊式粗加工到大型加工企业精深加工以及从粗淀粉到精淀粉再到全粉、变性淀粉、粉丝、水晶粉丝等系列休闲食品的发展歷程，形成了比较完整的加工体系，呈现出集群式、系列化、精深化发展的良好态势。
在本次重灾区中，由于洪水的淹没，蔬菜几乎绝收为了稳定蔬菜价格，尤其是叶子菜价格，省农业厅紧急调集小白菜、萝卜、空心菜、小青菜、上海青、鸡毛菜等速生蔬菜种子12.5万公斤，可供补播蔬菜面积20万亩，主要调往鹰潭、抚州等受灾严重的县市。多年从事蔬菜种植研究的鄢传文对新品种的表现十分满意：“商品性好，抗病和产量也表现不错，两年来的田间推广，农户十分认可。”龙薯601和龙薯9
21日上午，记者来到海口南北蔬菜批发市场，看到产自海口市秀英区长流镇和临高县农村的小葱，每斤的批发价为2至3元，海南本地香菜的每斤批发价则在10至12元左右而在海口农贸市场上，每斤零售价约为7元和20元，至今价格居高不下。市场里蔬菜摊档主忙得不亦乐乎，活鸡档主们却大多坐在一旁休息看热闹，表情甚是凝重。就连市场内的烧腊店，也是门可罗雀。龙薯601红薯来自贵州省农业厅的数据显示，２００４年贵州省夏秋反季节蔬菜基地规模达到３５万余亩，产量达１５２万吨，产值达８亿元，新增产值５.６亿元，纯收入达６.２亿元，新增纯收入４.７亿元。
记者从蔬菜批发市场了解到，目前冬笋每500克的平均批发价仅5元，比去年同期降了20%据尤勇分析，往年冬笋多个产地包括江西、湖南、四川、福建等总有大年小年之分，今年各冬笋产地全部是大年，冬笋大丰收，使得价格出现了回落。龙薯601和龙薯9“这种藕生长层浅，容易采收，品质好、口感糯、耐储藏，深受客商的欢迎。”镇负责人介绍到。“去年我镇产藕50余万斤，藕农直接收益达110余万元。”
承德市供销合作社则依托批发市场建立平价蔬菜配送中心，市社先后投资27.5万元购置经营设备，并在于家沟、鹿栅子沟、石洞子沟等人群集中的老城区建立10家蔬菜直营店，通过实行大路菜与细菜不同加价率和实行进销差率总控制等办法使大路菜加价率控制在30%—40%。
