作为“云贵高原65个高山冷凉蔬菜生产基地建设重点县”和“全国153个夏秋反季节蔬菜生产基地县”，近年来，威宁以“三白”蔬菜为主，“四化”同步推进农村产业革命，全县蔬菜产业在短期内实现了重大突破、取得了明显成效。
铜陵白姜文化旅游节在“菜田”边还能看见，大量被锯掉的树枝散落在这里。一些“菜田”里还残留着不少粗大的树根，部分树根的断处有明显被火烧过的痕迹。树根的直径有10厘米左右。据统计，平均每次培训的人数达90余人。培训还吸引了附近村民纷纷自发参与。
在根茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不箅很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。“辣椒作为经济作物的亩均收入更高，这对当地农业结构的调整起到了重要作用，比如我们探索成功了辣椒与枣树套种技术，有效提高了土地利用效率一年下来，农民可以从田地里得到新疆大枣和胶州辣椒两项收入，改变了以前仅种一季的状况。铜陵白姜目前，“逸富”秀田蔬菜基地已聘请了六七十名工人，其中本地村民占了一半，他们每天都有20元左右的收入，实际收入比以前大幅增加，“就地打工”还让农民学到了现代耕作技术和接受市场经济信息。
“选择种植紫山药，一是因为其具有良好的营养价值，二是因为双流的土壤和气候非常适宜种植该品种”袁建强介绍说，不同于传统的山药品种，紫山药具有更高的营养价值，所含的花青素、硒元素远高于普通的白山药。具体做法是，引导农民、合作组织以土地经营权、技术、资金、劳动力等要素参股龙头企业，形成“公司+合作组织+基地+品牌+农户”的一体化组织形式。铜陵白姜文化旅游节
张家口市某公司生产的一批价值9984美元的新鲜生菜，经张家口出入境检验检疫局检验合格后，顺利出口韩国据了解，保鲜蔬菜是季节性产品，种植加工时间短，出口比较集中，我市坝上错季蔬菜出口一般集中在七、八、九三个月。
但去年，因波兰酸樱桃减产，导致供应量减少，并使价格上扬据联合国粮农组织统计，波兰的酸樱桃生产在世界上位居美国之后，俄罗斯和土耳其之前，占第二位此外，德国、南联盟、匈牙利也属于酸樱桃生产大国。6月5日早8点接到举报电话投诉，经过两日街道、社区及监管中心查证属实，6月7日停业协调更换经营企业，原企业退出经营，6月8日，新企业上岗运营，现已恢复正常秩序。铜陵白姜文化旅游节
邻居陈邦军告诉笔者：“别说我们不理解他，他屋里人都觉得不理解。本来山地鸡养得好好的，一年净赚6、7万，那个都想不到他就这样不搞了。”据南昌市商贸委发布的数据显示，受本地蔬菜供应减少，外来蔬菜运输成本增加等原因，8月份南昌蔬菜价格大面积上涨随着天气转凉，外地蔬菜进入南昌更便利，南昌市蔬菜供应量有望增加。铜陵白姜徽省休宁县引进的“太空蔬菜”在当地试种成功，现已上市，销售前景看好去年年底，休宁县从北京航天育种基地引进“太空蔬菜”——西红柿、黄瓜、辣椒３个品种在政府引导下，除个别蔬菜示范户苗期挨冻受损外，全县共有１５户试种获得成功，共栽培１０余亩“太空蔬菜”。
据市场信息中心对30种蔬菜进行价格监测，6月蔬菜价格波动较大，水生蔬菜价格涨跌较为频繁月初，本地藕带刚上市，价格高达30.0元∕公斤本月上中旬，藕带上市量逐渐增多，价格降到16.0∕公斤，随后几天的阴雨天气导致藕带价格又上涨到20.0元∕公斤。铜陵白姜文化旅游节按照当时各方的预测，这么大面积减税，蔬菜批零企业必然降低成本或增加利润，蔬菜价格也会有所下降。
村支部书记用1000元购进2000棵美12ps494西葫芦新品种，当年栽植，当年纯收入2万多元当群众从中央7台看到介绍西葫芦栽培新技术时，都说这是他们3年前就已采用过的技术。
