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苜蓿是苜蓿属植物的通称，但真正被江浙人拿来入馔，并亲昵称呼为“草头”“秧草”的，乃是黄花苜蓿的嫩叶，也叫做南苜蓿、金花菜的和大部分豆科植物一样，黄花苜蓿全株可用作绿肥和饲料，标志性的外形则是在于点点小黄花和圆润鲜嫩的三片小叶，以至于也有不少人以为这就是传说中的“三叶草”——嗯，虽说三片叶子的小草都能被许以这个名号，但苜蓿头的引人入胜，恐怕并不在于玩赏，而是它那一股清鲜柔美的好味道。七、实施方案编制要求与报送。各市州农委指导各县（市、区）农业部门编制项目实施方案并组织评审。评审通过后于9月25日前正式行文（一式3份）报送省农委，同时报送电子文档。春福来白菜产地价格
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在选种上，要注意选用抗病品种，进行对种子的消毒，实行轮作换茬，采用生态防治。并对大棚内进行定时的消毒、灭菌灭虫。同时在出现病虫害时也要合理使用农药，对症下药才能药到病除。客户一看莴苣的品质确实不错，加上此时南方种植的莴苣已经销完，菜贩们就加大了订货量。前来拉货的苏州菜贩朱峰说：“这里土质好，长出的蔬菜漂亮，但这次我只能拉走3万斤，因为莴苣不多了，其实有多少我要多少。”春福来白菜为了保证春节市场供应，新增设的126家蔬菜直销店中有一部分将以帐篷形式经营目前高新区（新市区）储备了55顶帐篷，在市场供应出现不足或无法满足居民需求时，将随时启用帐篷蔬菜便民供应点。
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