果蔬脆片制作食材范围极广，农产品深加工创业极具前景，凯达与许多大企业合作，生产的蔬菜脆片等产品有百余种。同时，在精准帮扶，脱贫助困方面，除捐款捐物帮助脱贫外，还积极利用产业对接、带动脱贫。
紫姜与生姜再是创新运营方式。坚持产销并重、城乡联动，高质量建设产地蔬菜批发市场，根据居民片区分布情况科学布局便民超市和零售市场。“现在买一斤菜，都顶上买一斤猪肉了，一斤豆角8块钱，蒜薹9块钱，一斤猪肉才10块钱。”家住呼市御锦苑小区的刘大妈每天都要去市场买菜，也十分关注蔬菜的价格。
只听说过给人做体检，没听说过给蔬菜做“体检”？人检查的是血压、血糖和血脂，蔬菜检查的是农药残留。三十多度的高温，很多买来的新鲜蔬菜还没来得及吃就烂掉了，很可惜，究竟如何存放更能保鲜。紫姜“豆芽的根须长好还是短好，吃豆芽要不要摘掉根须。”问题一个接着一个。“豆芽根须长短不影响营养，但摘掉根须炒菜反而影响口感。”专家们也是答得不亦乐乎……
当前我市蔬菜生产虽然出现了较好的发展势头，但也面临着一些不容忽视的问题一是蔬菜产业发展的投入水平偏低，生产者综合技术素质尚需进一步提高二是蔬菜生产的总体规模小，特别是没有成方连片的蔬菜产区。3月17日,榕江县丰源绿色蔬菜有限公司蔬菜基地里,数十名民工正在基地播种、采摘菜心、搬运蔬菜等。紫姜与生姜
记者日前从农业部获悉，种业管理局已经获批成立，目前正在筹建之中。作为规范种业的重要政策之一的《农作物种子生产经营许可证管理办法》(以下简称《办法》)也即将公布。
受天气影响，今年海南荔枝整体减产约３０％，销售受阻，这使得济南的荔枝上市时间也比往年迟了１０天左右，并且上市量同比下降４０％。北镇市委、市政府近年来适时出台了20余项优惠政策和措施，把扶持蔬菜产业作为惠民和民生工程的重要内容来抓，建成集蔬菜种植、种苗繁育、示范园区、批发市场、研发中心、质量监测等于一体的现代蔬菜产业体系，促进其又好又快发展。紫姜与生姜
“大家都知道大蒜减产，但到底减产多少没有统一的说法，一旦供应不足，价格就会暴涨。”中原亿蔬批发采购中心负责人任红乾认为，目前没有统一的市场信息发布渠道，业内的各种信息来源不明确，不排除有谣言混杂其中。上周二，海峡蔬菜批发市场主要蔬菜平均批发价为：空心菜1.48元/公斤、春菜3.76元/公斤、大白菜1.33元/公斤、苦瓜2.02元/公斤、茄子1.66元/公斤、包菜1.31元/公斤。紫姜在采后处理方面，虽然总体发展缓慢，水平仍然较低，但从贮藏、分级包装到加工普遍有所进步，各地也普遍高度重视，正处于大发展、大变革的前夜在枣产品贸易方面，在国内，枣仍然主产华北、西北，主要销往南方和东北：在国外，中国枣产品远销五大洲的30多个国家和地区，但95％以上仍在华人圈。
据悉，“兴凤苑”是七塘镇规划设计在200户以上的生活小区，建筑面积达3万平方米，将建设成为凸显巴渝传统民居特色的农民新居，实现“六通六有”的配套要求，即“道路、供电、给水、排水、广播电视、通信”等“六通”和“有一个小广场、一个便民商业网点、一个医务室、一个垃圾收运站、一个农家书屋、一个幼儿园”等“六有”。紫姜与生姜“十二五”期间，嘉鱼将围绕建成全国重要的“菜篮子基地”的目标，稳定30万亩蔬菜板块基地，年复种面积扩大到60万亩，年蔬菜产值突破25亿元。
值得注意的是，科技创新成为了该园区弥补产业劣势、加快产业发展的助推剂与其他种类的泡菜相比，新都泡菜具有风味独特的优势，但也有生产周期过长的劣势（泡制泡菜一般的周期是7-14天，调味和其他品种当天就可以生产出来）。
