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青花菜又称西兰花、花椰菜，因为富含蛋白质、氨基酸、维生素和胡萝卜素，被称为“抗癌明星”青花从播种到采收只需要70天左右，不仅种植时间短、收益快，管理也很方便经过十多年的发展，阳宗镇的蔬菜种植已经有青花、白花、香菜、刀豆等多个品种，种植产业初具规模。吴学珍告诉记者：“在合作社新的运行机制下，我们既要保证生产的蔬菜是无公害的，更要保证蔬菜的品质，要把种的蔬菜走出高台，打入西安、新疆、河北等地市场，实施品牌战略，明年我打算把其它几个社的土地都流转过来，带领他们一起种植高原夏菜。盛春大白菜近年来，陇南市农业特色产业取得了长足的发展，特色农产品基地面积已达到530万亩，其中蔬菜种植面积20万亩，产量60万吨以上目前陇南市蒜苗种植面积已达15万亩，年产量22万吨以上，成县、徽县、武都的蒜苗、蒜苔、蒜头已分别获得国冢A级绿色产品认证。
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在贵定县采访，记者看到当地的干部、群众对蔬菜生产越来越看好，发展蔬菜生产信心十足，蔬菜生产的规也模越来越来大。“规模就是市场，规模就是效益。”正在成为一种共识。
