市商务委官网所刊登的上海蔬菜价格监控信息也从侧面印证了这一点在上海市场夏令供应的番茄、黄瓜、茄子、辣椒、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜、土豆、冬瓜等10大主流品种中，由于黄瓜、青椒主要来自山东、江苏北部，因此价格近期出现了大幅提升的情况，但其他蔬菜品种价格还是较为平稳。
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“为什么宁愿让菜烂了，都不收呢？”张祖林一到生产基地，马上问起前段时间发生的蔬菜无人收的事情“滞销的都属于外销菜”商务部门工作人员回答，菜价走低是供求关系造成的，今年进入11月后，天津、厦门、深圳等地的蔬菜扎堆上市，导致外调蔬菜量下降。
