另一个原因是国庆节过后，各大院校、企事业单位食堂上班，对蔬菜需求起到了一定拉动作用但目前蔬菜上市量仍然相对充足，所以上行动力不大，还有一部分蔬菜品种的价格依然保持低迷，对整体蔬菜价格起到了抑制，使得整体蔬菜价格依然低于去年同期。
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黄瓜为何价格这么低？区农委专业人士分析，主要是供大于求，今年不少农户扩大了黄瓜种植面积；其次，近期本地蔬菜大量上市，导致蔬菜市场“疲软”，价格走低。
迟迟不肯回落的菜价让许多“马大嫂”意外又犯愁。大白菜的平均重量为四斤左右，也就意味着买一棵白菜得花10元左右，这些钱如今可以买到3斤鸡蛋，1斤猪肉。在零售市场，大蒜的价格更是高高在上番禺区贝岗村菜市场的大蒜价格达到每公斤17元，白云区好又多超市的蒜头标价为15.96/公斤记者从广州市发改委官方网站“菜篮子”查询发现，广州市蒜头平均价格达到每公斤18.44元。秀珍菇批发价格
目前，“茶陵蔬菜”微信群已有蔬菜技术人员、蔬菜种植合作社负责人、菜农等50余名成员，省农业大学蔬菜育种、植保等专家教授也受邀加入了微信群。一是抓好成果交易平台规范运行，开展成果公开推介交易活动，推动成果优化配置、加快转化二是落实好鼓励科技人员到企业开展技术服务的政策，推动科研单位与企业开展多种方式人才合作，总结推广好做法好经验，打破科技人才流动障碍。秀珍菇近日，江华瑶族自治县举办了首期“迎世博”蔬菜安全技术培训，从源头上保证上海世博会“菜篮子”安全。据悉，该县已有43个蔬菜生产基地签订了供沪农产品生产质量安全责任状。
同时，“蔬菜冷链仓储物流中心”采取订单农业模式，直接与农民合作社、家庭农场进行对接，从种植技术、田间管理、采收方面推行标准化生产管理不仅可以提高农民的组织化程度和生产技术水平，更能有力的保证上市蔬菜质量安全放心。秀珍菇批发价格“毒生姜”事件让人们对蔬菜种植安全再一次产生担忧。很多人好奇，菜农自己吃的菜是怎么种出来的，到底用不用化肥、农药?带着这些问题，记者采访了吉林省一些蔬菜种植地区。
菜价不是小事，是一道值得深思的民生课题!虽然只是几毛、几块钱的涨势，但它却传递出了一个经济信号，折射出了蔬菜产业急需整合、丰富、深化甚至需要政府和国有经济体参与和布控的现实。
