湖南农业大学园艺园林学院蔬菜系教授黄科介绍，空心菜主要分水生和旱生两种，还有半水半旱类型由于空心菜的种植环节对于水质的要求非常高，所以水生空心菜的产量无法满足人们的食用需求，因此，目前吃到的空心菜基本都是土地种植或大棚种植的。
山东大白菜产地全县着重抓了四大蔬菜产业项目：一是通过重点扶持，形成了一批反季节蔬菜种植基地二是通过招商引资，组织农民发展富硒蔬菜，目前已生产出了一批富硒金香柚、紫驼银豪茶叶、大蒜等农产品。适于各茬保护地栽培，强雌性，茎蔓粗壮，叶色浓绿，高抗病害，持续丰产不早衰。瓜长约14cm，瓜条顺直丰圆，色泽草绿油亮，口感佳。
老王不吭声，一屁股坐在电脑前，开始学打字，干农活几十年的粗糙手，从单个按键地杵，到如今敲起键盘噼哩啪啦。信息刚发布，电话一个接一个打来，有北京的、山东的，全都是外地号码，老王接得发烫。近年来，河北抚宁县将食用菌产业作为促进农业结构调整的重点，组织开展参观学习，研究制定扶持政策，并采取“公司+食用菌合作社+农户”的生产模式，推进全县食用菌产业快速发展，打造食用菌生产先行区，基本形成了以杏鲍菇、香菇、银耳、平菇为主，以珍菇、猴头菇、金针菇、木耳、灵芝等品种为辅的食用菌产业格局。冀农1号白菜张园村农民张守山依靠科学养猪技术，年出栏生猪1600头，纯收入达10万元，成为全县有名的养殖大户针对奶牛从外地购买成本高、投资大，而本地奶牛数量多的实际情况，阳高县畜牧服务中心把繁育改良本地奶牛作为发展奶牛业的一条捷径。
为此，兴棚高山蔬菜种植专业合作社在实施精准扶贫行动中对社员的生产实行统一技术管理、统一购买生产资料（种子、农药、肥料）、统一集中育苗、统一收购标准等管理模式社员只需要严格按照合作社的操作规程生产去实施，压根就不要愁种什么、种多少、能不能卖等系列问题。据市价格监测中心的统计数据显示，去年同期我市水芹零售价普遍在2.5元—3元，今年零售价在3.5元—4元，价格普涨了1元/斤，“除了人员工资增加以外，扬州周边水芹种植面积逐年减少也助长了水芹价格。山东大白菜产地
近几年，重庆市杨家坪、四川省绵阳的大葱批发商纷纷被吸引过来，上门收购鲜葱“目前，全村大葱种植面积达2000余亩，正常年景亩均单产5000公斤，可获利3000-5000元。
业内人士指出，国内煤炭价格持续上升使煤炭生产企业成本不断上升而对生产企业来说，虽然新天然气利用政策规定化肥生产用天然气暂时不涨价，但从长远来看，价格上涨仍是必然结果，不少企业已经开始发展煤化工。随后，记者在一家名为“天山菜场”了解到，目前该店铺内土豆为3.5元/斤，黄瓜为3.5元/斤，茄子为5.5元/斤、卷包菜为2元/斤等，这些蔬菜在近期内价格较为稳定，仅上涨1元左右;而西兰花的批发价格目前就高达8元/斤左右，原先只需5元/斤;娃娃菜也从以往的每斤3元不到，上涨到了4元/斤。山东大白菜产地
中国绿色食品发展中心技术标准处处长梁志超建议下一阶段汝南县政府的工作中心应从规模生产转向市场推广和品牌打造上“先抢占郑州市场，打出"汝南绿色蔬菜"的品牌，然后再走出河南，面向全国。其中合成橡胶价格降幅居前，顺丁胶、丁苯胶、丁腈胶分别比前一周下跌4%、3.9%和1.9%能源价格下降0.9%，原油价格比前一周下跌1.1%，连续第六周回落，累计下跌8.7%。冀农1号白菜3月30日，西藏墨竹工卡县甲玛乡赤康村的农民在修建蔬菜大棚。日前，江苏省南京市援藏投资150万元，给西藏墨竹工卡县甲玛乡赤康村修建50个蔬菜大棚。
三是个别经销商囤积货源，在一定程度上助推了大葱价格的上涨大葱生产销售链条中，一些经销商在农户种下大葱后，与他们谈好价格，承包下所有大葱的销售如果经销商迟迟不把大葱推向市场，那么涨价是必然的。山东大白菜产地据有关部门预测，今年冬季我国气温总趋势接近常年，但冷暖变化幅度较大，可能出现区域性低温和阶段性强降温过程各地加强了与气象部门合作，做好灾害天气的预报预警，制定应对灾害性天气的技术措施，提前做好抗灾救灾物资和技术准备，并通过网络、短信、电视等媒介及时预报防范，确保不良天气条件下的农产品市场供应。
眼下，永安市青水乡的万亩莴苣大量采收上市，平均亩产量1700公斤，一批批绿油油的莴苣源源不断进入各大超市、农贸市场。
