再次，从整个国家的蔬菜市场行情来看，一般来说，不同地区蔬菜价格的变动幅度是不同的蔬菜主产区或者南方省份，菜价变动幅度较低，而北方地区尤其是北京地区的菜价变动就比较大。
水东芥菜种子图片六、温度控制缓苗前不通风，保持畦温白天25～28℃，夜间15～18℃，经5～7天缓苗后逐渐通风，白天温度保持20～25℃，夜间不低于10℃。并且要适当中耕，一般从定植至蹲苗结束，中耕2～3次。5月份蔬菜批发均价涨跌品种数量基本持平，价格涨跌互现涨幅较大的蔬菜品种如圆白菜、大白菜等品种本地生产基地已全部断产，货源主要来自山东、湖北等地，由于上涨的品种产地上市量不大，收购价高，致使圆白菜等几个品种价格大幅上涨。
据悉，树仔菜不耐寒，接下来这个树仔菜基地还要建设大棚，提高树仔菜品质和产量“这批树仔菜今年7月才种下，目前产量还比较少，就批发给收购商，等到明年产量增加了，我们将自己组建销售队伍，将产品直接销售到北京、上海等城市。农业工程师罗金平解释，基地内部通过人工智能自动控制空气系统，这里的空气流通、温度以及湿度都是严格按照植物生长要求来控制。为了保证无菌的生长环境，每一位工作人员都必须进行严格的消毒程序才能进入基地内。水东芥菜我市在抓好种植的同时，积极做好销售工作，通过农业信息网及时发布供应信息，积极联系外地和本地老板前来收购，目前武汉、上海、福建、浙江等地的马铃薯收购商已纷纷进驻我市收购，售价在每公斤0.8元左右。
红苋菜、空心菜每把1.5-2元、茄子每斤售价3元至4元不等、长豆角每斤2.5-3元、苦瓜每斤3-3.5元……记者今天走访长沙毛家桥、沙湖桥菜市场及周边一些蔬菜店了解到，近期长沙本地蔬菜供应量相对较少，市场上仍以来自海南、山东、山西等地的外运蔬菜为主，但菜品丰富，菜价稳中趋降。“这周菜价和上周相比又涨了，还以为已经涨到‘头’了呢。”菜市场内，不少市民在询菜价的时候，都这样感慨道。记者昨日走访曾井菜市场时发现本周菜价跟上周相比，涨了不少。水东芥菜种子图片
安徽怀宁县石牌镇立足优势打造“蔬菜基地”，以蔬菜标准园创建为抓手，引进推广蔬菜生产良法，探索企业和菜农建立基地蔬菜超市、销售网点、配送点，依托示范合作社和家庭农场，建立基地档案和追溯制度，年蔬菜外销达4万多吨。
住杭州市庆春东路的胡大伯，每周要去三趟超市，采购的主要商品是蔬菜和牛奶昨天，记者在世纪联华超市庆春店的生鲜蔬菜柜台前见到，购物篮里已装进４扎青菜的老人还在那儿挑挑拣拣。其次加强蔬菜批发市场的基础设施和配套设施建设，完善中心市场和区域市场，加强与各大中城市联系，建立销售网点，街接全国大市场，发挥市场中枢作用和龙头作用，扩大市场覆盖面。水东芥菜种子图片
7月20日，笔者走进五峰长乐坪镇三教庙村，水泥路边色彩多，辣椒、西红柿、四季豆……菜农胡中富正计算着蔬菜种植带来的收益，今年前6个月他家收入4万元据介绍，上半年该县蔬菜种植面积共4万亩，总产量6.46万吨，预计总产值超过1.5亿元，仅蔬菜一项，全县农民人均纯收入增长近千元，蔬菜产业已成农民致富的“小巨人”。市农业局蔬菜站副站长刘静表示，在全国南旱北涝、蔬菜生产受到影响的情况下，文登凭借优越的地理位置和成功推广的越夏蔬菜生产技术，保证了文登八、九月份蔬菜供应淡季不淡。水东芥菜期一周的北京大兴第13届西瓜节7月3日在西单文化广场降下帷幕精品西瓜的展卖活动吸引了来自四面八方的市民据介绍，大兴县的西瓜节开在西单文化广场的目的是看好这里的“人气”，希望借助“人气”使“大兴西瓜”走得更远。
杭州市上城区涌金门社区打造了一个“涌金菜园”，利用车棚顶、走廊、阳台等地种植蔬菜，经过大半个月的精心养护，蔬菜们已经“初长成”，车棚顶上绿色一片，蔬菜摘下后就让社工把蔬菜分给附近居民尝尝鲜。水东芥菜种子图片何先明领着记者参观了他的家———位于鱼洞化龙中街3栋，一套两居室住房，客厅和阳台上铺满了木板，上面晾晒着大量野木耳。“这是我前几天摘的，可惜下雨，不然早干了。”
只要天气好，估计价格不会再大涨了”一位常年经营蔬菜生意的李姓摊主向记者说道“再贵也得买，过年好不容易一家团聚了，还不好好改善改善菜是不便宜，但现在不买怕再过两天更贵。
