将王五镇白泥洋常年蔬菜基地种植面积从2000亩扩大到3000亩，增加供应量三是加强市场监管，打击恶意涨价等不法行为，并对蔬菜进行抽检，抽检全部合格四是在5个农贸市场共设立了67个公益性摊位，采取免收摊位费等方式，确保这些摊位销售蔬菜价格低于同类摊位菜价5%以上。
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14.莼菜与碳酸氢钠不宜同食。因为莼菜中的蛋白质与碱性药物会发生凝胶沉淀，降低药物疗效及食物的营养价值。静海区陈官屯镇宏运大蒜种植专业合作社采用传统工艺，对种植的青麻叶核桃纹大白菜和红皮蒜进行加工，做出冬菜的老味道。千个西红柿随着各种费用的上涨，现在种一亩白菜成本近1000元而紫薯亩产5000斤，1元一斤收购价，每亩毛收入5000元，而成本才几百元农民种1亩紫薯的收益相当于种3亩大白菜的收益。
芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓芹菜是一种风味独特的蔬菜，具有多种烹饪方法，可凉拌或炒食。三都村大家好蔬菜专业合作社在种植、管理、购销葱花各环节都做得有声有色，年外销葱花2000吨以上三是培育和壮大葱花市场，保证葱花产业前景美好以三都镇为中心的葱花蔬菜基地越来越大，3年时间，全县葱花种植面积由8000多亩，发展到2万多亩，年上市葱花近6万吨。西红柿育苗方法
与此同时，江山市农业部门通过国家食用菌产业体系和省食用菌育种专项两个平台，大力开展食用菌新品种、新技术示范推广全市共引进试验、示范新品种11个，其中秀珍菇5个、金针菇4个、香菇1个、草菇1个。
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