受近期连续阴雨天气影响，香菇、平菇等菌菇类产量减少，价格逐步攀升每500克菌菇类批发均价为6.63元，与上周同期比上涨15.3%，与上月同期比上涨10.5%，与去年同期比上涨10.5%。
陈福川如何规避这种市场风险？办法是：实施蔬菜就地深加工，增加附加值“我们正在与一个客商洽谈建立南瓜粉、南瓜汁生产线，到时，年产30万吨的南瓜就不愁没有销路了”沈银河说，深加工后，效益会大大提升。“来观光园的人越来越多，产品销量越来越好，村民的日子越过越红火，我们的辛苦也总算没有白费。”看着眼前的景象，张居克很欣慰。
其实，在去年6月份以前，黄远帅对于蔬菜种植还是门外汉，此前开工厂的他跟蔬菜种植完全不搭边一次偶然的机会，他来到沂南砖埠镇南薛庄村，发现这里环境好，周围没有受到工业污染，很适合种植蔬菜。“我割完了两分地的薯藤，每斤0.3元，可以卖400多块钱”怀化市会同县沙溪乡玩洞村贫困村民林世福，在自家的红薯地里，指着一大堆红薯藤高兴地说，自从村里办起了生态养殖合作社，以前没人要的红薯藤便卖俏了。福川甘蓝11日，蓬莱市国玉蔬菜种苗研究所所长李同国驾驶着农用车，满载着“津引薯8号”马铃薯种薯来到小门家镇皂户张家王万顺家门口看到李所长顶着烈日来送货，老王感动得说：“李所长，辛苦你了！你的土豆种就是好啊。
综合考虑，天气转冷，但本地鲜瓜果、鲜菜市场供应充足，蔬果价格上涨空间有限，双节过后鸡蛋价格也随之回落，年末翘尾因素逐步消失，对CPI上行影响力减弱。预计后期咸阳市CPI走势将继续呈温和上涨态势。9月29日，在新疆生产建设兵团六师一0五团永盛隆辣椒厂记者看到车间内员工们正开足马力烘干辣椒。陈福川
河北承德县按照“产业富民”发展思路，全力实施蔬菜发展“454”工程，蔬菜产业列入国家580个蔬菜产业发展重点县之一。
先后安排近１０００万元资金，支持２４个蔬菜生产重点县建设无公害蔬菜生产基地３年来，共建设无公害蔬菜生产基地１１０万亩，推广无公害种植面积６２０万亩，生产无公害蔬菜８１０万吨。对于抑制菜价大幅上扬，提高菜农收入的问题，周文毅说，蔬菜种植和市场发展需要政府参与。要有一个稳定的机制，使市场与菜农成为长期稳定的利益共同体，把流通环节的利润让给菜农，平抑菜价。陈福川
四是产业基础较好目前，南阳市食用菌产业特别是草腐菌产业已具有一定的规模和市场有较高的技术开发能力和条件在新品种开发、优质高产栽培和适应市场转型等方面均有较强的比较优势。新春佳节过后，苏仙区的不少市民在买菜的时候发现这蔬菜价格竟然比过年钱高了。专业人士分析这是由于受春节消费拉动，蔬菜价格持续上扬，特别是鲜活蔬菜价格涨势明显，属于正常节日拉动性波动。福川甘蓝日，辣妹在菜市场上打探到，被过节捧得很高的“菜篮子”还是十分热闹，菜价还保持在“节日价”，虾类仍在继续上涨业内人士预计，下月开始，菜价将恢复节前的价位虽然元宵节已过，但菜价并没有明显回落，尤其虾子。
精品、精选、无公害、绿色、有机……现在去超市买预包装的蔬菜，标签上的各种称谓繁多，让人无从选择，而且不少商家销售的蔬菜产品独立外包装上，并无相关标示。陈福川据邓学品介绍，今年出现销售难的这种情况不仅是他自己，而且在整个大白萝卜专业合作社里，都基本出现了滞销的状况。
杨玉成说，近年来，张家口蔬菜等七大农业主导产业蓬勃发展，已成为全国重要的错季蔬菜、葡萄、杏扁、马铃薯主产区和供应基地，我市愿意为杭州及周边地区居民提供更多、更好的优质农产品。
