加热结束后放盐的菜肴很少，一般只有凉拌菜、烧烤和蒸蔬菜。如大拌菜、凉拌海蜇丝等凉拌菜需要把食材处理和焯熟后，再放入酱油、醋、香油等调味料，搅拌均匀后再加盐。
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该县还推广了生物反应堆、防虫网、诱色虫板等新技术目前，该县先后发展起架豆种植园区、圆白菜种植园区、番茄种植园区等多个蔬菜种植园区，架豆、番茄、圆白菜等蔬菜种植均在万亩以上。
