新年期间大鱼大肉少不了，吃多了肥甘厚腻的食物，总是想吃一些清爽解腻的食物，比如绿豆芽就是个不错的选择，绿豆芽里面含有大量膳食纤维，能够润肠通便，促进吸收消化，改善消化不良的功效，并且豆芽里面的水分十分充足，因此能够为身体、皮肤补水养颜。
英德唐家湾油菜花基地芭通指出，目前泰国出口到欧盟的新鲜蔬菜及水果中，蔬菜约占90％，剩余10％为水果，并侧重销售至百货超市及在欧盟的泰国食品店。如果泰国的出口量降低，购买商就必须寻找其它的货源，将导致泰国的市占率下跌。不过，上周产地接连几天的阴雨天气，让市场各方心态出现转变业内人士表示，阴雨天气既影响洋葱的采挖进度，更让市场担心其质量进一步下降考虑到成本，市场各方拿货量有所减少，自上周三开始，黄皮洋葱价格逐渐趋稳。
“蒜价高的年份，每亩50元保险费，这笔支出对蒜农们来说并不算什么；但一旦蒜价暴跌，这份保险就能很好地为蒜农挽回因蒜价波动带来的损失。因有政府补贴政策的支持，蒜农们入保险的积极性还是蛮高的。”记者调查发现，尽管农贸市场和超市的大蒜价格略有差异，但跟往年相比确实贵了不少在好又多超市，白蒜10元/斤，独角蒜15.99元/斤而当天超市猪肉前腿肉12.58元/斤，后腿肉10.98元/斤，难怪有市民感叹，大蒜要比猪肉贵。山油菜研发中心茄子项目组项目主管李亚利说：这个品种我们已经选育了4到5年的时间，08年冬天配置的杂交组合，08年09年一直表现的特别突出。首先是光泽度比较好，大小也比较适中。
此次抽检对古牧地镇及三道坝镇的蔬菜基地抽样监督检查，主要针对目前新上市的黄瓜、葫芦、西红柿、豆角等蔬菜，共抽取了19个样。其检测结果为合格，未发现农药残留超标的蔬菜。一是收购需求相对分散。当前市面上交易的蔬菜种类达到20种，比前期又增加了2个品种，蔬菜收购商选择空间较大，对某一品种的需求量不够高，价格回升较难。英德唐家湾油菜花基地
今后，我省的高端设施蔬菜生产全部接入质量追溯平台，详细记录各类农事活动，形成数字化电子化档案，自动生成追溯码，实现全程可追溯，全面提高蔬菜产品的商品性。
泾川县积极为特色蔬菜注册商标，通过给蔬菜“着靓装、冠美名、提品质”，提高了菜产品的市场竞争力，商标成为泾川蔬菜走南闯北，进入市场的“护身符”、“通行证”泾川县境内光热水资源丰富，四季分明，发展蔬菜产业有着得天独厚的自然资源优势。“总体来说，厦门的菜价还是比外地便宜”中埔蔬菜批发市场一位商户告诉记者，受1月份的寒潮霜冻天气影响，这轮菜价上涨是全国性的，不过厦门的蔬菜供应总体比较充足，再加上“平价菜”政策护航，厦门菜价上涨相对温和。英德唐家湾油菜花基地
何立兴说这种情况会在开春四五月份转好，地产小葱上市，价格也就一两元/斤，会拉低两种葱价。进入冬季，马铃薯是居民重要的蔬菜消费品种，消费需求呈季节性增长趋势。冬季蔬菜供应以设施蔬菜为主，生产成本高，而且易受各种恶劣天气的影响，冬季蔬菜价格一般都会较高，这对马铃薯的价格也具有一定的拉动作用。山油菜农业的外向度也不断提高，近年来郊区农产品出口增加了２０％，其中蔬菜出口增长１倍广大农民的聪明才智也发挥了出来在松江区茸北镇，一条长５公里、宽５００米的观光农业带上，温室大棚与露天苗圃作伴，花卉草坪同果树苗木争荣。
尽管成绩显著，但是需要注意的是，我国种子研发与推广体系一直相对落后，行业极其分散，中小企业数量多，低端品种充斥市场，研发投入少，育种模式落后，育种技术对于农作物增产的贡献率只有40%。英德唐家湾油菜花基地《意见》提出了下一阶段种业工作的八个重点任务是四个“加快”和四个“加强”：加快培育发展现代种业企业、加快种业科研育种体系改革、加快推进多学科联合育种攻关、加快优势良种推广应用，加强种质资源保护与利用、加强种子生产基地建设、加强品种审定和保护、加强种业监管和调控能力建设。
据了解，永年大蒜一般在6月中下旬上市交易，7月初就基本结束了然而，由于受去年蒜价奇高的影响，直到今年6月底，大蒜交易仍是一片冷清，基本无人问津，本报曾于6月29日以《九千万公斤大蒜堆在农家无人问》为题就此情况进行了报道。
