为建立大宗蔬菜产销“绿色通道”，平抑蔬菜价格，解决蔬菜“卖难”，众彩市场与南京县郊、南京都市圈及山东、内蒙古、海南、昆明等地的82家蔬菜生产基地建立战略合作关系与产销协议；
黄心楠木老张说的1亩地长出3亩瓜菜指的是在一块地里套种3种瓜菜，1亩地产出3亩地的收益这是该县大力创新、推广的蔬菜间作套种的种植新模式为充分利用现有土地，提高蔬菜复种指数，今年年初以来，汤阴县科技局、蔬菜办积极创新探索出西瓜-樱桃番茄-娃娃菜等6种蔬菜套种模式，并编制了从种子处理、育苗、整地、移栽、病虫害防治、浇水、施肥等一系列栽培技术方案。在大棚里看到，一米多高的西红柿架上都挂了果，有些西红柿颜色已经泛红，再过几天时间就可采摘。
目前，这一波“黄玫瑰”已于国庆期间播种，眼下已经出苗了，长势还不错“正在育苗场育苗中，预计26日可以定植，月底前定植可以全部结束”相关人士介绍说，预计元旦前后可以成熟，明年1月份能上市了。从机床车工到车床机械厂老板，再到成立泰州市双缘瓜果蔬菜专业合作社（下简称双缘合作社），成为瓜果蔬菜“大王”，姜堰区沈高镇夏朱村村民丁谦军的两次创业故事，在当地成为佳话。黄心乌塌菜三、选用无公害新型农药这类农药对人、畜和环境无害如植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等生物源农药齐墩螨素、农用链霉素、新植霉素、井冈霉素等还有如可防治青枯病、枯萎病等顽症的根腐消及多年来常用的苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌等以菌治菌的菌药制剂。
随后,笔者在天宫、莲花等多家农贸市场了解到,日前，嫩豌豆价格都在1.5元/斤左右据天宫农贸市场负责人介绍,自5月初来，嫩豌豆的价格就大幅度下降了,目前已回落至每斤1.5元，到5月末，嫩豌豆就进入尾声了。尽管如此，市场上一元菜还是占了多数。土豆、茄子、西红柿等常见菜零售价格多在1元-1.5元（每斤）。黄心楠木
绥江县中城镇地处金沙江边，日照充足，适宜多季蔬菜种植，农业、大沙、田坝等村农民种植蔬菜历史悠久，种植经验比较丰富近年来，该镇党委、政府立足镇情，坚持以市场为导向，在现有的土地上做增收文章，组织带领全镇干部职工真抓实干，强化科技措施推广力度，大搞复种指数，提高土地的产出率。
4、酱制姜片选用新鲜嫩姜，漂洗干净，然后按100份姜用10份盐，一层姜一层盐装入缸中腌制，隔5天翻缸1次，经过15天左右即可腌制成咸姜坯将腌好的咸姜坯切成3毫米厚的姜片，装入布袋中，每袋2～3公斤，按姜片100份，优质面酱50份，将其投入酱缸，每天打耙2次，经过7～10天的处理，即可制成色泽深褐、咸、辣、鲜、嫩、脆的酱制姜片。据了解，为满足市场需求，提高外销蔬菜的产量和品质，让全国消费者吃上优质、安全的“元谋蔬菜”，元谋县日前按照“保证质量、延长菜季、均衡上市”的发展思路，提出了今冬明春菜季全县计划种植各类冬早蔬菜面积１７万亩，力争外销量达３５万吨以上，农民卖菜收入达１０亿元以上的发展目标。黄心楠木
日前，记者来到永辉仙岳店、新华都美湖店及民兴碧山店发现，部分需从南方受灾地区外调的蔬菜与一周前相比，已出现了小幅涨价例如，油菜从2.4元/斤涨到2.9元/斤，大白菜从1元/斤涨到1.5元/斤，涨得比较多的是空心菜，价格从几天前的2元/斤涨到约3.5元/斤。为确保天津市冬季蔬菜市场供应和价格稳定，特别是确保一旦发生雨雪冰冻灾害时市民生活的基本需求，天津市商务委落实今年的冬季蔬菜储备工作，确保11月15日之前按期入储冬储菜是市政府的菜篮子民心工程，今年天津市安排的冬季蔬菜储备总量是1.5万吨，主要包括大白菜、土豆、洋葱、萝卜4个品种，这些都是冬季市民必需的传统蔬菜。黄心乌塌菜临泉县历来种姜的传统，该县以达裕公司为龙头企业，注册了“裕康”牌生姜，近年来生姜种植面积发展到20万亩，亩经济效益3000多元以市场为依托，组建集团，实行产、供、销、加工一条龙，该县以瓦店镇山羊市场为中心，组建瓦店山羊集团，注册了“四海”牌商标，如今在全国十个省市知名度逐步提高，活羊和羊肉系列产品供不庆还应。
台风天菜篮子供应有保障记者在市蔬菜批发市场了解到，这几天，每天上市的蔬菜有2500吨，每公斤平均批发价1.80元，品种有120多种另外，市区每天供应的生猪日均1500头，水产品日均300吨左右。黄心楠木据了解，今年白菜价格掉的特别快离冬白菜上市尚有时日，往年这时候还能卖到一元每斤，而商丘的菜农现在已经愁坏了，一颗颗白菜剥的白白净净，0.2元/斤还是无人问津新疆昌吉的白菜更可惜，部分白菜已经烂在地里，曾预订的菜贩子也不见来收。
有关人士分析，蔬菜价格出现上涨主要由于三亚前期连续的干旱，导致部分蔬菜品种大量减产，本地产蔬菜上市量减少，外地蔬菜价格由于增加运输成本，批发价格有所提高，导致蔬菜市场价格整体出现上涨。
