近年来，随着人们生活水平的日益提高和健康意识的逐渐增强，有机蔬菜成为百姓竞相追逐的“宠儿”。同时，高铁开通在即，将进一步拉近梅州与粤港澳大湾区的距离，有机蔬菜市场前景广阔。
郑州星火包装缪伟龙介绍，本地市场的蔬菜来源结构要看季节，秋季北方菜要占80%以上，而目前以南方菜、储存菜、大棚菜、本地菜等唱主角，市场经营大户还加大对南方产地蔬菜的开发，往年春节前才会大量到来的南方蔬菜，去年11月就开始到货，目前已经达到50%，像海南冬瓜、福建四季豆等，近期到货量都不小。当天，与会嘉宾还参观了双龙农副产品交易中心蔬菜、水果交易区，并在销售专区开展了蔬菜、食用菌产品标准化分级包装销售展示及经纪人培训。
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