蔬菜丰收了，怎样保证价格和销量呢？记者从莱西市中菜凤鸣蔬菜专业合作社了解到，依托莱西市各类合作社等经营主体，农民的蔬菜并不愁卖“我们合作社每年冬天都从社员手里收购上万吨蔬菜，经过简单的加工，就运输到周边区市和全国的大型批发市场，很快就出现在老百姓的餐桌上。
墨的产地工作人员摆放营养土块，为100多亩生产区直播黄瓜、甜瓜做准备。近期大白菜价格偏低，除了季节性回落因素之外，也与秋季大白菜丰收有关。
来到柳河县柳河镇陈家村时，袁超正在自家大棚里饲弄芹菜，大棚里，芹菜、茼蒿、生菜、油麦菜长势喜人，每天都能摘个二三百斤。“我冬天主要种叶子菜，叶子菜都施农家肥，农家肥种的菜品质好。”萝卜也是重庆特色蔬菜之一北碚的槽上萝卜、潼南的长白萝卜、綦江赶水的草蔸萝卜、武隆高山萝卜、丰都轿子山萝卜等都是当地的优质蔬菜其中，草蔸萝卜是圆白萝卜，用来炖汤清甜可口，加工则脆嫩爽口。墨茄昨日上午7时许，记者来到在汉中市风景路过街楼蔬菜批发市场记者看到，这里像往常一样早已是一派繁忙，大量新鲜蔬菜一车车运进运出。
芦笋对白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用另外，芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化症也有一定的疗效芦笋还含有芦丁（维生素P）、抗坏血酸（维生素C）、甘露聚糖、胆碱、精氨酸等，对维持毛细血管形态、弹性及生理功能有较好的作用。七里河西站蔬菜批发市场位于职工市场中段以西，原西站火车站十字以东，形成时间较早，卫生状况不堪，现有房屋、设施、电路电线等均已年久失修，出现了很大的消防安全隐患，为了尽快解决市场脏乱差以及安全隐患，七里河区10月14日开始实施提升改造工作，预计11月底完成改造并恢复经营。墨的产地
二是标准化生产步伐加快近几年，我市通过种植业结构调整、新品种新技术引进推广、农业科技示范园区和高效田建设，全市蔬菜科技推广应用水平得到了进一步提升，间、套、带、复种、育苗移栽、节水灌溉、配方施肥、有机生态无土栽培、绿枝扦插、黄板诱杀、拱棚“春提早、秋延后”等高产高效生产技术得到了广泛应用，先进适用技术覆盖率达到87%。
在改革开发大潮下，外出务工的会龙乡芦庄村农民王成军在和县学会延秋辣椒种植技术，94年在家种植2亩辣椒，亩销售收入1万多元，成之近闻名的万元户乡政府发现后经认真论证，把发展延秋辣椒作为增加农民收入主要途径，技术员和种植能手是在“学中干，干中学”，摸索出“小麦—西瓜—延秋辣椒”一年三种三收的种植模式，亩收入8000多元，周围群众纷纷效仿，会龙乡延秋辣椒由95年63亩，发展现在3.5万亩，产量4万吨，人均纯收入2000元。科技投入增加，实现标准化生产该县依据农业部和国家质监总局下达的《无公害农产品管理办法》的要求，制定了地方无公害香菇、黑木耳、小姬菇、鸡腿菇等无公害标准化生产技术规程，严格按照操作规程进行生产管理，严格市场准入和市场引导，努力提高菇农的标准化生产和无公害意识，先后获得香菇、黑木耳无公害产品产地认证和认定。墨的产地
“规模就是市场，规模就是效益”万发村为民合作社的社员们正是按这个共识发展壮大如今，全村共发展保护地蔬菜1100亩，大棚85栋，而且走上了反季销售的路子，两茬菜跟大地蔬菜正好错开，在徐延庆预算的账单中，今年合作社纯收入能突破400万元，每户收入能达到4万元以上。“以前听到说很诱惑人，但是没有看到结果，心里没有谱，现在看他家种成功了，我家也准备马上加入公司，发展错季蔬菜。”在花山乡联合村村民董文书家的试验地边，村民王永芬已经迫不及待，跃跃欲试。墨茄、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量，特别是硝酸盐含量，与所施用的肥料种类密切相关，其含量顺序是：①化肥②沤肥③高温堆肥④生物菌肥化肥中的硝态氮肥可使蔬菜中硝酸盐含量大幅度提高，应限制化肥，特别是硝态氮肥的施用。
据省农业厅统计，至2月20日，全省冬种瓜菜296万亩目前出岛量比较大的有尖椒、圆椒、泡椒、线椒、豇豆、四季豆、哈密瓜、南瓜、西瓜等品种，累计出岛达到118万吨，综合平均收购价每斤1.45元，比去年同期下降30%。墨的产地山东蔬菜“低价滞销”，暴露了我国农产品市场的脆弱性，也说明农产品生产和流通体系不健全商务部有关负责人表示，将建立解决蔬菜“卖难”和“买贵”的长效机制，完善蔬菜流通体系，建立健全蔬菜流通链条。
新疆人均耕地面积少，设施农业用地与传统农业在土地利用上矛盾突出随着温室使用年限延长，土壤有害物质不断积累、土传病害严重、有害物质残留超标和土壤次生盐渍化，造成设施作物生长不良、产量低、品质差。
