在C.annuum、C.baccatum、C.chinense、C.frutescens、C.pubescens不同辣度基因型材料的转录水平和辣椒素合成相关基因转录水平及辣椒素类物质含量显着正相关。
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据现场商户反映，今年价格上涨的蔬菜主要分为两类，一类是韭菜、生菜、白菜和空心菜等常见青菜，而另一类则是黄瓜、丝瓜、豆角和西红柿等经由外地运来的蔬菜。往年这两类菜很少会在同一时间涨价，而今年则是例外。基因型（品种）是影响玉米商品品质的主要原因一些典型马齿型品种的品质较差，基本上是软质胚乳，这类品种不耐储存，进入七十年代以后已经越来越少现在推广的品种趋向于半马齿型，硬质胚乳的成分较多。甜白菜此外，上周白条鸡、水产品和食盐价格下跌，鸡蛋和牛奶价格保持稳定。
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