全国马铃薯主食化产业联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫表示，联盟将加大企业产品开发力度，开发百姓喜闻乐见的马铃薯主食，以满足不同区域的饮食习惯、不同层次的消费群体。
毛豆如何保鲜今年该村计划总投资302万元，流转土地140亩，建大棚61个。其中投资252万元，占地110亩，建温室大棚36个;投资50万元，占地30亩，建冷棚25个。预计纯收入361万元，带动农户68户。了解到，田正虎种的是一种名为“蜜本”的南瓜，富含蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，单果重1.5至3公斤，外形近似木瓜，属早中熟品种。
专家指出，部分机构违规认证、弄虚作假，监管职责不清晰，市场建设滞后等都是引发有机产品乱象的原因。监测数据显示，11月份，成品粮油价格变化不大鸡蛋每斤均价为5.09元，环比上升6.93%，同比上升7.61%肉类食品价格环比以降为主，其中猪精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉和鸡肉每斤均价分别为15.28元、14.11元、28.89元、24.11元、11.56元，环比分别下降1.42%、下降0.77%、下降1.50%、持平、上升1.05%，同比分别下降9.21%、下降12.14%、上升0.77%、上升10.70%、上升4.52%。奎丰1号毛豆减产价涨，大蒜市场混级鲜蒜价格已达到每公斤5.4～5.6元，比去年涨了两倍多。尽管如此，由于当地蒜农惜售，他连货也进不到。这名经营户说，今年山东、河南等大蒜产区减产三成左右。
【长汀县农业局农技站站长戴南火：我们严格按绿色无公害栽培举行技术指导，保证生产安全、放心大米蔬菜、放心食品，保障人民的身体健康。】来自四川的客商梁清泉将合作社300多吨冬瓜抢购一空，他告诉笔者，受冷空气影响，海南、广东等地冬瓜大面积减产，通过网络看到呼图壁金穗瓜果合作社的冬瓜，专门过来订购，这次主要销往北京、重庆、成都等地。毛豆如何保鲜
三看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。
近段时间，全国露天菜价格普遍下跌。在山东、江浙、上海一带，卷心菜、大白菜的价格甚至跌破农民收菜的成本，一些商家甚至将大白菜扔到水沟。王连峰着急忙慌地跑了回去，附近种香瓜的村民听说后也全部出来查看，结果11户瓜农的地里都出现了这种白色颗粒，接下来大家连忙对地里的白色颗粒进行铲除。毛豆如何保鲜
11月7日，将迎立冬未来几天，北方不断有弱冷空气南下影响广东，全省气温下降2～3并伴有小到中雨受降温降雨影响，连续下跌3周的蔬菜价格止跌回升11种蔬菜的批零价格均普遍上涨。目前，除“尤金885”外，我市秋菜的土豆种植品种还有麦肯系列、克新系列土豆。我市土豆的主产区主要集中在呼兰。只要温度适宜，“尤金885”土豆能保存一冬都不长芽。奎丰1号毛豆现在人们很注意用饮食疗法进行保健和美容，因此保健型的蔬菜特别畅销如红扁豆和四棱豆可帮助肠胃消化，清热去湿紫大薯对老人有滋补强身、增强免疫力等效应，类似这些蔬菜品种都应扩大生产。
另一个关键原因是，现在市民对秋菜的需求量跟八九十年代差异比较大。那个年代，白菜每人需要100斤、土豆50斤、大葱30斤。但现在，市民的消费结构发生了较大变化，对秋菜的需求量不到过去的三分之一。毛豆如何保鲜蔬菜供应商祝女士告诉记者，除了芹菜、冬瓜、藕等少数几个品种之外，其他蔬菜价格基本是全线飙升她说：“这一周下来总体的菜价都在上涨，有些少的就是三毛五毛的，多的到一块、一块五，比如说小瓜以前两块五一斤，现在四块钱一斤，还有就是黄瓜，就上一周吧两块五一斤，现在四块钱一斤，这是比较多的。
“但目前很多地方推动农民资金互助合作社，已经脱离了原来的设想，说好听点是为了活跃地方经济，难听点，更多是一种政绩工程”“三农”问题研究专家李昌平在接受时代周报记者采访时表示。
