除了菜场，很多餐厅的菜单上也出现了荠菜炒年糕，香椿炒蛋、凉拌马兰头等时令菜色，在三北大街一家家常菜馆的店员告诉记者，这个时节顾客都会询问有没有时令野菜，能买到的野菜店里大多会备着。
沂水泗阳县现代农业大观园，由上海种都种业科技有限公司投资5000万元与园区合作兴建“大观园”内，基质栽培、管道栽培、气雾栽培、基质滴灌栽培等新模式，令人叹为观止在新品种展示中心，试种着从欧洲、中国台湾、上海等地引进的夏之光莴苣、黄秋葵、东韩红塔辣椒、玉菇甜瓜、礼品南瓜等108个果蔬新品种。2月12日后，榨菜企业收购价普遍为600－700元/吨（榨菜集团公司700元/吨），榨菜加工户普遍为600－650元/吨少数乡镇街道个别榨菜加工户收购价格500－600元/吨。
莴笋价格较上周涨5.88%、较上月同期上涨9.09%豆芽价格与上周持平、较上月同期上涨11.76%洋葱价格较上周降3.45%、较上月同期持平大葱价格较上周涨2.08%、较上月同期上涨2.08%。“这么多菜，客户又这么分散，你咋送呀？和送快递一样吗？”“可比送快递难多了”李平告诉记者，新鲜的蔬菜一上车，他的心情一下子就从取菜时的“轻松惬意”转换成送菜途中的“归心似箭”，有时甚至是“心急火燎”。沂水姜为保障乌鲁木齐市今冬明春蔬菜供应，稳定蔬菜价格。近日乌市商务局组织蔬菜批发企业召开了座谈会，布局今冬明春蔬菜供应。
今年以来，武威市以规范玉米制种管理为重点，以强化种子行业监管为主要任务，紧紧围绕玉米制种基地监管，严厉打击无证生产、侵权生产、生产转基因玉米种子等违法行为。4月15日，从海口市政府获悉，近年来海口市通过制定出台鼓励政策，加强政企联动，加快推进现代农业基地建设，提升海口“菜篮子”供给能力，确保“菜篮子”保供稳价。沂水
据统计，过去的半个月(4月1—16日)，仅青菜平均价格就从2.53元一斤涨到2.77元一斤，涨幅将近10%。
国际上的发达国家重视环保，限制重化工的发展，国际市场尿素资源锐减，直接影响到国际市场价格国际市场需求量增大全球人口增加，人均耕地面积减少，粮食需求刚性增长，燃料乙醇和生物柴油发展势头强劲，带动国际市场化肥需求量增加，价格走高。今年1月份预计蔬菜供应总体稳定，价格仍将继续上涨据统计，去年12月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积106万亩，同比增2.9%，环比减9.1%其中，菜豆、番茄、大蒜、萝卜、普通白菜、莴笋等6类蔬菜月底在田面积同比增3%以上。沂水
入冬以来，泊头市农业局充分利用农村土地和劳动力资源，采取有力举措，进一步加快设施蔬菜发展，确保城乡居民“菜篮子”产品供应。4、产品价格等市场化因素影响,会由市场调节平衡,负面影响周期不会太长。沂水姜90年代以来，随着改革的不断深化，我国城乡分割体制的弊端日益显露随着城市就业制度市场化，城市居民生活资料供应的商品化，以及福利保障制度社会化，城乡之间产品与要素的平等交换与流动必将成为现实。
“种水生菜投入少、见效快，又没有什么风险。如今其他村民都跟着我干，全村水上种菜面积近百亩。”雷开荣说。沂水“一周之后，黄瓜上市，稍后是西红柿，接下来是香菜、菠菜、白菜、西瓜……”提到合作社出产的果菜，郑连升如数家珍“我们已经与哈市多家大型连锁超市和农贸市场进行合作，现在特别期盼能跟哈市的水果直销店顺利对接。
农贸市场的摊主反映，随着温度逐渐升高，本地蔬菜的上市量越来越大，价格逐步下跌一些菜都回到2元以内，比如，青菜八毛一斤、菠菜1.5元一斤、细菜1元一斤、油麦菜1.5元一斤。
