衡阳统计局工作人员分析，蔬菜价格上涨原因有三：一是天气原因，去年入冬以来，持续阴雨寡照，对存园菜生长造成了一定程度的影响，白菜苔、红菜薹等抽薹慢，莴笋、大白菜、花菜、兰包等软腐病严重。
高山蕨菜市场价格据市价格监测中心监测数据显示，8月10日我市蔬菜价格与上周（8月6日，下同）相比，蔬菜零售价格涨跌互现，总体价格呈小幅上涨的趋势。据对杭州市区农贸市场监测统计，杭州蔬菜价格上涨，猪肉、蛋类价格下跌，水产小幅波动蔬菜成交量有所上升，大路蔬菜价格上涨三个大路品种蔬菜批发价格：青菜1.52元/公斤、大白菜1.93元/公斤、包心菜1.92元/公斤等。
笔者了解到，重庆铜梁区白羊镇水碾村的咸菜都是当年收了稻谷后，放干冬水后开厢种上蔬菜的同是一块地，多种一季蔬菜，多增加了一季收入镇里已决定，依托水碾村咸菜的品牌优势，申请国家地理标识，把水碾咸菜的牌子做得更响。南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。高山蕨菜时下，虽是寒风刺骨季节，但果园里仍洋溢着欢声笑语，受聘的村民正对果树修枝整形、除草施肥，忙得不亦乐乎近日，宗胜果品有限责任公司总经理余安全对记者说：“前不久，我们公司又新增果树面积700多亩，新添‘股东’500多名。
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分其中，维生素B、P的含量较多矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。通过学习，李彦增决定试种平菇因家里贫困，他跑了三户人家借到60元钱，到河南农业大学生物教研室购买了菌种，但试种三次均以失败告终“按照书上的配方，栽培实验需要棉籽壳。高山蕨菜市场价格
“挖山药既是体力活，也是技术活，先清理掉上面的枯枝挖的时候一般要两个人配合，前面的人挖出来，后面的人去土装箱”来自文水的老梁今年65岁，他是挖山药的一把好手，每年到山药收获的季节，都会来梧桐起挖山药。
目前众多客商纷纷前来与当地企业签订种收合同，全区订单农业生产面积15万多亩，初步形成了生产、加工、销售一体化的经营格局目前，这个区已初步形成了50万亩蔬菜基地,7万亩马蹄基地,5万亩香芋基地,3.5万亩信都红瓜子基地,其中蔬菜年总产量超过100万吨，无公害种植占近六成。有这种感受的除了任大妈还有摊主王大姐，她告诉记者：“是政府的民心工程让我们免去了风吹雨淋的日子。”她们的感受就来源于我市的“便民菜市工程”。高山蕨菜市场价格
“现在，蔬菜就是靠走量。只要有菜贩来拉，我就卖。”在文化路市场，来自莱山区解甲庄镇的菜农姜立表示，这几天天气好，菠菜涨势喜人，但其他菜农的菠菜也是如此。一时间，这么多菠菜需要收获，菜农们又开始愁销路。如今，走进该旗蓝旗庙无公害蔬菜基地，映入眼帘的是满眼的绿色近年来该旗蓝旗庙无公害绿色蔬菜大棚数量日渐增多，园内郁郁葱葱，来这里采摘购买新鲜蔬菜的周边城市的市民越来越多，菜农收入也一年比一年好，日子过得富足快乐。高山蕨菜“黑美人”是引自台湾的小型西瓜，重约一二公斤，可口爽甜，非常耐贮藏和运输由于该品种结果早，坐果力强，适应性广，品质佳，被誉为新世纪高级小型西瓜的代表一位员工介绍说，大棚内4.5亩“黑美人”产量可达2万公斤。
春节期间，采自全国各地农产品生产基地的直供蔬菜，源源不断地供应我市各大超市，这些直供蔬菜不仅品种丰富、新鲜，而且价格也相对低廉，成为居民们的“抢手货”。高山蕨菜市场价格几场大雨过后，我市海湖路、交通巷、莫家街等农贸市场清静了不少，尤其是在各市场大蒜交易区内，少了往日的热闹繁忙7月5日，据市商务局检测，海湖路批发市场大蒜批发价格为4元/公斤，农贸市场大蒜零售价格为5元/公斤。
去年11月至12月一度趋稳的蔬菜价格，今年初以来再度走高，既有节日消费旺季的正常因素，也受到低温冰冻天气的影响，让人们担心蔬菜价格继续上涨。
