竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
郫县青叶碧桃基地昨天上午,长阳高山蔬菜两湖直销点在两湖市场举行了挂牌仪式,产自长阳高山的绿色蔬菜,正式进入了荆州市场,市民以后就可以吃到更多的健康蔬菜。近日，记者在辽宁省西丰县更刻镇忠信村源泉食用菌合作社看到，一个个长满白色菌丝的菌袋整齐地堆在地上，深灰色的姬菇个个冒头儿，长势喜人，这是该合作社自主创新研发种植的姬菇，首次种植获得成功。
“我岳父现在提起来还对我有意见。”王富才笑称，当时背负着欠款，妻子陪着没少吃苦，岳父一家颇有微词。让他欣慰的是，妻子从始至终都支持自己的决定。今年，合作社继续适度扩大大田种植胡萝卜生产规模，除了本社社员外，还吸收外部农户10多户。青叶莴笋“物价”究竟涨到什么程度?一个讨论可见一斑:100元能做什么?
济南秋季地产菜生产逐步恢复，但仍处于“青黄不接”时期，市场供应量减少“中秋节”前后终端消费需求有所增加，同时外省市蔬菜调入增加了运输成本，因此促使了蔬菜价格上涨预计“中秋节”至“国庆节”期间，随着秋季菜上市量的增加，蔬菜价格会有所下降。本周陕西省蔬菜均价继续小幅上涨，这已是第六次连续涨价了专家预测，预计后期因降温等因素影响，蔬菜价格将稳中有涨据省物价局价格监测分局监测显示，本周我省重点监测的23种蔬菜周均价为每500克2.63元。郫县青叶碧桃基地
现阶段，iGrow每卖一台机器就赠送一份耗材，这些耗材可以供用户种植3-5次。
“种植技术保障菜农的丰收，蔬菜质量的保证才能打开市场”郭永利称，永清县为确保蔬菜无害化生产，狠抓“产前、产中、产后”三个关键环节，全面优化蔬菜生产环境为全面推进蔬菜无公害化生产，让“绿色”观念深入人心，该县先后出台了《无公害蔬菜生产与经营管理办法》、《关于禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药的通知》等文件，明令禁止使用33种剧毒、高毒和高残留的农药，有关部门定期对全县农资市场拉网检查，并对农资销售网点实行定点挂牌销售，从源头杜绝了违禁农资流入市场，为蔬菜无害化生产奠定了基础。就在这群人为了一个菜争论不休的时候，在这座大厦的20层，还有一个人一直在等待着他们争论的结果。郫县青叶碧桃基地
27日，记者走访了山东省聊城市交运市场和光明农贸批发市场，发现近日蔬菜价格普遍下跌，其中，西葫芦、菠菜、茄子、韭菜、蒜黄等蔬菜的价格较一周前下跌了0.5元/斤左右。瓜好自然甜，基地是怎样培育这种优质西瓜，实现村民的致富梦呢？带着疑问，记者走访了附近村民原来新圩村一直有种植西瓜的历史，但都是露天种植一位姓梁的村民告诉记者，过去种植的西瓜由于生产季节短，产量不定，西瓜能否丰产皆因年景而定，风险较大，所以规模、价格都上不去，西瓜也只能在当地及周边乡镇销售，局限性很大。青叶莴笋数据显示，3月5日，厦门市场上15种常吃的时令蔬菜平均零售价格为2.58元/500克，而春节过后的2月15日，这15种蔬菜的平均零售价格为3.12元／500克另外，牛肉、羊肉、白条（鸡肉）、鸡蛋的价格也都纷纷回落，其中，鸡蛋平均零售价格从4.3元/500克，降至3.7元/500克。
“大妈，今天我们给你免费送蔬菜来了。”年轻的郑主任笑着说，如沐春风。郫县青叶碧桃基地７月份，广州天气闷热、阴雨一定程度影响蔬菜的种植、采收，瓜果类蔬菜上市量增多，交易量较大的蔬菜上市量趋稳，部分消暑、降温的蔬菜持续热销。
受连日高温高湿和前段时间连续强降雨的影响，沪郊在田蔬菜生长受阻，产量下降，而外地蔬菜入沪缺少绿叶菜，导致申城菜市价格居高不下。
