对于现阶段开始育苗的蔬菜，采用集中育苗方式，用穴盘基质育苗，以达到节约用水的目的。对于严重缺水的露地蔬菜种植区，可采用持续育苗的方式，待水源条件满足定植需求时，再行定植。
苦瓜深加工经过5年的发展后，现在，浙江的山地蔬菜开始向精品化发展回山镇茭白专业合作社的茭白去年卖3.5元/斤，已经比普通茭白高一倍，不过合作社新开发的礼盒装茭白，批发价就卖到5元/斤。李彩霞告诉记者，香菇只能承受32度，超过这个温度就会烧了，而今年七八月份的温度偏高，当时烧了两三万棒，损失了七八万块钱。
果实类菜：圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.55元、2.66元、2.92元、2.28元、1.39元、3.97元、3.20元，与10月25日价格相比，圆茄子、青椒、冬瓜价格分别上涨0.05元、0.23元、0.03元，涨幅分别为2.00%、9.36%、2.25%。将冬瓜苗嫁接在南瓜树头上，实现黑皮冬瓜的增产，这是周志堂目前正在研究推广的新技术。如今瓜已成熟，新技术似乎颇见成效，周志堂一边查看着冬瓜的生长情况，一边忍不住笑眯了眼。汕海明珠苦瓜这些“绿色蔬菜”主要产自“蔬菜之乡”山东寿光，价格要比普通蔬菜每公斤贵一两元如某品牌的无公害茄子价格为６元／公斤，黄瓜价格为３.６元／公斤，土豆价格为５元／公斤相比之下，普通茄子、黄瓜、土豆的价格分别为４.４元／公斤、１.８元／公斤、３.６元／公斤。
他不否认，下菜园种菜很辛苦，有的人为了生活而种菜，但自己为了兴趣而去种菜，感觉就不一样，就不会辛苦，乐于菜园绿化环境的生活。农民在肃州区现代农业示范区管理优质蔬菜苗。肃州区通过大力发展高效节能日光温室，稳步扩大蔬菜生产基地。目前，全区蔬菜种植面积达到14万亩。苦瓜深加工
根据方案，设施大棚蔬菜生产周期在30天以上、设施大棚蔬菜种植规模在50亩以上，生长正常、规范管理、合法经营的设施大棚蔬菜种植大户、家庭农场、合作社、农业企业，可在设施蔬菜智能温控大棚保险金额15万—30万元/亩，设施蔬菜温室大棚保险金额1万—4万元/亩，棚内茄果类蔬菜保险金额2500—5000元/亩，棚内叶类蔬菜1000元—2000元/亩内，根据各自温控、温室大棚的造价、新旧程度，以及蔬菜保险金额，与承保公司协商，确定投保的保险金额，并分别按照1%、1.5%、4%和4%的费率，确定保费。
”高达博士今年53岁，毕业于法国国家农学院，在许多知名农业研究所和农业科技企业里担任研究员后来，高达又担任了国家农作物研究所所长和国际农作物研究与发展合作中心主任的职务。公司目前已引进试验辣丰四号、二号、长辣九号等21个辣椒杂交新品种，研究制定与之相配套的优质高产栽培技术在两年之内，通过科技项目资金的引导，采取“公司+基地+农户”的产业化经营模式，建立亩产3000公斤的新品种示范园5000亩，建立亩产2600公斤的新品种推广基地两万亩，辐射带动八万亩，农民收入增加4000万元。苦瓜深加工
“运用先进农业生产技术，这是发展现代高效农业的特点。”何斌说，食用菌的原材料来源于农作物废弃秸秆、玉米芯及棉籽壳等，这些材料都是传统农业生产的下脚料，过去农民都把它们扔掉，现在却可以通过技术变废为宝。今年年初以来，新绛县通过“温室课堂”这一形式，大力开展培训活动，通过种植新技术推广、生物防治新技术应用等办法，引领菜农生产符合质量安全标准的优质无公害蔬菜在“温室课堂”上，该县对“土专家”“田秀才”进行培训，让他们成为新农村科技推广的“二传手”。汕海明珠苦瓜通过宣传发动，使广大农民认识到种植黄姜是一项投入少、见效快、市场好、不愁销，能促进农民增收、财政增长的好项目同时，该县又成立了“淮阳县新世纪黄姜开发有限公司”，确立了“公司＋农户”的发展战略，并从中科院南京植物研究所聘请10余名黄姜种植专家和农艺师，到各乡镇巡回给农民授课，解决农民种植黄姜的技术管理问题。
事实上，大蒜价格再度波动，只是目前农产品市场运行问题的一个缩影。大白菜、香蕉、生姜、绿豆等农产品价格，近年来纷纷陷入了几年一个轮回的怪圈。苦瓜深加工这几天，海安县李堡镇农业服务中心规模种植示范基地一派繁忙景象。蔬菜种植大户徐祥军每天都能收获5000多斤锦华南瓜，这些南瓜被上海几家超市订购一空。
每年4月至10月，京郊蔬菜大量集中上市，仅延庆8月西红柿就有3000万公斤待上市，但受车辆进京、销售场地和市场费用等限制，菜农和专业合作社只能将蔬菜销售给菜贩和超市，田间价格和市区售价存在较大差价，菜农希望能够直接进城售菜。
