王老汉口中的“新转变”正是金堂县利用秸秆为主基料，生产食用菌的循环利用尝试作为成都市农业大县，金堂县常年水稻、小麦、玉米等主要粮油作物种植面积约80万亩，造成的秸秆产量有43万余吨，面对巨大的秸秆处置压力，金堂县坚持以用促禁、疏堵结合，全县通过秸秆肥料化、基料化、能源化、原料化、饲料化等多种方式，秸秆综合利用率达95%以上。
红薯储藏新方法11月份，昆菜上市量总体充足，全市平均日上市蔬菜达6919.7吨的充足供应量，可确市场供应预计将有13.5万吨蔬菜可供外销,产销顺畅，综合价格稳中有上升趋势，绿叶、特色菜、箩卜类等交易领先而价位持续趋好。小幅连涨的大形势下，大蒜又成特例3月31日新发地市场大蒜批发均价每斤7.85元，4月4日已达每斤8.75元据新发地一些商户反映，云南晚茬大蒜很快要上市，此外北方大蒜产区山东、河南的新蒜未来1个多月也将陆续上市，今年种植面积远超去年，且长势良好，产量会大幅度超过去年。
目前辣椒外运已成为黑龙江辣椒市场的销路主流，基本每年有20万亩菜用椒和8万亩加工椒用于外运，超过省内总种植面积的一半，每年外运辣椒产值可达10亿元左右省农科院辣椒品种研发相关负责人表示，该院刚研发成功的大牛角椒新品种或将被命名为“龙椒16”，明年3月将播种1000亩左右，目前已接到南方预订订单，明年丰收后将增加外运产值。野菜的种类很多，人们经常吃的野菜有：荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿笕、灰灰菜、野苋菜、鱼腥草、蕨菜等等，各地还有特色的野菜以前的野菜就是野生的，不用管播种，只管采摘就行。一点红红薯近年因农业产业结构调整，蔬菜栽培的面积大幅度增加目前，很多地方商品蔬菜数量已经饱和因此发展蔬菜生产，要根据本地的情况，做好规划就发展商品蔬菜的途径而言，有以下几种：1.提高单位面积产量。
近年来，浙江省依托互联网供应培养成熟的菌包，不断拓展市场，扩大产品消费范围，助推食用菌产业转型升级目前，该省有专业生产制作菌棒主体近200家，“工厂化生产+社会化供应”规模每年约1.8亿棒，占全省生产规模的1/4，菌棒产值超4亿元。公司自主选育的冠丰3号、冠玉117、冠丰118、冠丰116、冠玉707玉米新品种通过了省级品种审定委员会审定。红薯储藏新方法
17日上午,记者来到了位于奇山市场的“一品鲜”平价蔬菜超市。近百种蔬菜整整齐齐地摆放在柜台上,店里的工作人员统一着装进行服务。前来买菜的市民大都是老年人,结账的柜台前排起了长队。
而商贩王大姐则告诉记者，她们看上了一块8分多的地，给了菜农1500元，核算下来每公斤大概0.36元左右，卖到石家庄桥西蔬菜批发市场，每公斤0.60元一车大白菜卖下来，扣除各种成本能赚到500多元，也是往年的2-3倍。据悉，新疆本地蔬菜上市南疆早于北疆南疆冬季就开始生产蔬菜，这些蔬菜1月份和2月份上市销售，到3月份和硕县和吐鲁番的蔬菜开始上市，到4月份吐鲁番的蔬菜和巴州的蔬菜集中上市，这些早春蔬菜也销售到乌鲁木齐。红薯储藏新方法
1月4日一场大雪，长沙的蔬菜“身价”骤然抬升当日，马王堆蔬菜批发市场本地西芹批发价是2.2元/斤，而下雪前的批发价为1.6元/斤;青蒜批发价也由雪前的2.3元/斤涨至4元/斤。粮油价格将基本稳定。今年夏粮由于受天气、赤霉病影响，质量和产量均受到了影响，导致我市小麦收成明显不如去年。但目前粮油市场处于季节性消费淡季，预计短期内粮油价格将基本稳定。一点红红薯并且，在移栽的过程中不损伤根系，种苗成活率可高达100%同时，工厂育苗成熟期集中，便于集中收购外运，提高了产品蔬菜的商品率而25至30天的生长周期，与传统方式育出的种苗相比大为缩短，能使椰菜花提前半个月左右成熟上市，在上市时间上为通海椰菜花赢得商机。
记者从市商务局获悉，今年2月，成都市肉类蔬菜流通追溯体系开始运行目前，全市肉类蔬菜流通追溯体系覆盖点位已经达到10791个其中生猪追溯体系覆盖点位已达到9997个，实现了生猪产品从屠宰场到餐桌全程覆盖、市域内外猪肉来源全面覆盖的信息化监管。红薯储藏新方法今春以来，通江县农业局多次召开马铃薯生产专题会议，组织农技人员，深入项目乡镇，进入田间地头了解马铃薯生产情况，多渠道整合资金，统一采购马铃薯病虫害防治专用药剂、叶面肥、植物生长调节剂等，做好及时防治病虫害，及时进行田间管理等五项措施，全力促进我县马铃薯产量再创佳绩。
昨日，记者在南坪好又多超市看到，不少蔬菜价格都在1元以下，曾经卖价均在1元以上的卷心菜、大白菜、菠菜等，如今价格纷纷调低其中卷心菜的价格更是卖到了0.39元/斤，比春节期间降了近70%。
