一是冬春季未出现极端天气，供应有保障。虽然今春出现反复几次的温度剧烈变化和局地强对流天气，但并未出现极端灾害，蔬菜生产恢复较快，总体供应充足。
吴亦凡晒大碗宽面据了解，1月13日至21日期间，巴彦淖尔市各地有3次不同程度的降雪，雪量累计为3到10厘米这次降雪导致巴彦淖尔市1月中旬平均气温比常年偏低2摄氏度，特别是降雪融化，导致气温骤降，全市的保护地生产受到极大的影响。为了提高种植技术，村两委还组织村民代表和种植户去外地参观学习，增强大家种植信心近一段时间，在离王利强家大棚不远处，一座投资近30万，占地三亩多的蔬菜大棚正在建设中。
平安区白沈沟种植户李索元：“我们遇到了降雪降温天气，区农牧局的技术人员来给我们讲解、帮忙，拉帘子的拉帘子、拉风口的拉风口，（帮助）我们顺利的度过了降雪降温天气。”呼和浩特赛罕区金河镇前白庙村百岁果蔬合作社看到，一盒盒包装好的蔬菜上都贴着一张印有二维码的标签，负责人表示通过二维码可获取该蔬菜的详细信息消费者只需用智能手机扫描蔬菜上的二维码，即可获取包括品种、产地、种植日前、管理人员及施肥情况等相关信息，甚至还可以进一步查看实景图片和视频。宽叶费菜市区火锅店生意还未进入旺季，大白菜需求减少，许多菜贩急于让大白菜早点出手，就采取降价来扩大销售，使得大白菜批发价从11月份初0.80元降至0.30元联谊市场负责人说，大白菜逆市跌价让外地菜贩亏了不少，主要是运费成本较大，他认为，这样的价格不可能维持太长的时间，只要天气有冰冻，大白菜批发价就会反弹。
近日，夏津县150多名企业家齐聚在县宾馆三楼会议室内，全神贯注地倾听来自济南海纳管理学院首席营销专家庄志敏老师关于《经济转型期的市场营销创新》专题授课课堂气氛活跃，时而有学员举手提问与讲师互动，时而被讲师精彩话语感染掌声雷动。根据组委会发布的数字，萝卜推位80余家，销售萝卜630吨虽无详细数字分析为据，但从会场销售情况推算，潍县萝卜拿下八成市场份额不在话下那么，潍县萝卜缘何在青岛的萝卜会上受到如此追捧?青岛的本地萝卜又为何在本土的萝卜会上甘当“配角”?记者日前走访了主办方、潍县及青岛本地的萝卜摊主，他们的分析判断道出了潍县萝卜掌握市场话语权的缘由。吴亦凡晒大碗宽面
菜农范师傅表示，当地西红柿、茄子、黄瓜等蔬菜都快收秧了，产量直线下降，是导致蔬菜价格节节攀升的主要因素。另外，来自外地的蔬菜，其高运输成本也是推高蔬菜零售价格的重要因素。
全省共抽检350批蔬菜样品，经检测，12批蔬菜样品农药残留超标，超标率为3.4%超标的农药品种为甲胺磷、水胺硫磷、三唑磷其中，豇豆、辣椒中农药残留超标率较高，茼蒿、四季豆、黄瓜等蔬菜中农药残留超标率较低，大白菜、甘蓝、番茄等其它品种蔬菜全部合格。随着气温升高，本地温棚蔬菜大量上市，尤其是叶菜产量剧增，加之银川市建成的130多家社区蔬菜直销店，抑制蔬菜价格上涨的作用已经初见成效。5月份，银川市鲜菜价格大幅回落，菜价进入下行通道。吴亦凡晒大碗宽面
企宣总监曾海亭认为，保证产品的“纯天然”更为重要“近几年来许多知名大品牌企业相继爆出食品安全问题，让消费者感到食品危机，也让我们坚持选择走绿色食品方向”曾海亭介绍，由于现在各种原料价格上涨，不少商家铤而走险，采用一些先前未被证明毒性的原料。包地种蒜和收购大蒜的蒜商损失更为惨重一名张姓蒜商向记者介绍，他一个朋友在聊城包了300多亩地，“每亩要赔上3000多元，基本上去年赚的一点钱全赔进去了还不够”收购商杨振东告诉记者，今年蒜商“保本的大概只有五分之一，另外五分之四全部亏损，收得越多赔得越多，少则几万，多则几十万甚至上百万元”。宽叶费菜当地农业部门工作人员向记者透露，洪灾过后，重阳镇西瓜种植面积从原来的1300多亩扩种到2500多亩，分布在该镇黄岸、大夫前、重阳、九联、青暖、万侯等村委，总产量达630多万斤，瓜农卖瓜平均每亩纯赚1000多元，确保了大灾之年不减收。
“虽然政府也采取了一些措施，建了一些很便宜的市场，但是毕竟数量有限”郑风田表示，对比路边“流动摊贩”的销售价格就可以看出问题，直接从产地进货的“流动摊贩”，销售价格与产地价格接轨得很好，不过他们并无“合法销售资格”，加上供应并不稳定，不足以对整个市场价格产生影响。吴亦凡晒大碗宽面据市商务局市场监测处负责人介绍，受气温回暖影响，周边地区和本地大棚蔬菜已陆续上市，这些蔬菜的上市很大程度上缓解了我市从省外调运蔬菜的压力，蔬菜价格小幅下降也是必然趋势。
老黄表示，尽管菜价看起来价格够高了，但自己还是有赔本的风险，比如，“芹菜卖1元/斤就是亏本的，香菜一斤只赚0.1元。”
