2月19日，湖南省新田县陶岭镇东山家庭农场开始在无菌基质大棚育制陶岭“三味辣椒”秧苗，标志着陶岭“三味辣椒”精准鉴定、提纯与复壮实验进入实质性实施阶段。
白玉县政府网大多数人认为，造成今年生姜价格跳水的原因是种植面积过大，但山东省安丘市农业局农技专家张新华对此并不认同，他认为今年虽然部分农户增加了生姜种植面积，但是由于涝灾严重，露天种植的生姜减产比较严重，所以生姜总产量变化并不大。“蔬菜价格后期是否会上行，还要看今天夜里和明天的雨雪的大小情况，如果雪情不严重，现在菜价已经在高位运行，后期涨幅有限。”市价格监测中心工作人员表示。
记者跟随配送车来到“点单”的饭店“这是今天你们订的商品”在饭店门前，工作人员打开货车厢对店长李旭说得知记者来意的李旭边接收商品边说：“‘福邦’的果蔬不仅新鲜，生鲜、调味品的质量也好。随着天气渐冷，需求端逐渐增加，但由于这一季大葱种植面积减少已经成定局，卓创资讯市场分析师刘帅分析，大葱价格在年底前还有可能进一步上涨。白玉萝卜蔬菜是人们日常必需的食品，又是特殊的鲜活产品，同人民群众的生活密切相关市委、市政府把“菜篮子工程”列为今年《政府工作报告》确定的五大民生工程之一，摆到突出的位置，大力发展蔬菜生产，切实加强市场监管，着力稳定蔬菜价格。
从品种类型角度来说，有瓜套豆、菜套豆、菜套苗、大套小、高套矮、长套短等六种类型瓜套豆是指在瓜类作物中套种豆类作物，例如在苦瓜、冬瓜和丝瓜园中套种早大豆菜套豆是指叶菜类作物中套种豆类作物，例如韭菜地套种豇豆，豇豆可给韭菜遮阳，使之质地柔嫩，生长较快，而豇豆由于被韭菜吸收部分氮肥，不会徒长而结荚多。大部分的水培蔬菜都生长在塑料大棚内，一般而言，一亩大棚可以种植13000穴蔬菜，产量每亩每年可达4到6万斤，比土壤栽培高3到5倍以上在管道中栽培的蔬菜不仅生长速度快、产量高，而且蔬菜体内的纤维累积少，营养价值丰富。白玉县政府网
政策倾斜，加大财政扶持力度建议实行制种补贴扶持政策，由财政对种子种苗、种畜禽生产给予支持，进行专项财政补贴，重点加强保种场、保护区和核心种业的建设出台对骨干种子龙头企业税收、农业保险、种子外运、种子机械购置补贴等优惠政策。
禁止使用对人体有毒副作用的蔬菜生长激素类物质在蔬菜贮藏、加工、运输、销售过程中，禁止使用有毒有害包装物以及对人体有毒副作用的催熟、防腐、保鲜、增白、染色、增重的化学合成或者天然物质。就在记者采访时，苏海云的哥哥苏涛领着三五个城里老板来到瓜地，看瓜、品瓜。白玉县政府网
江西玉山县推动农业标准化生产和产业化经营向纵深发展，形成了“基地建设—生产管理—安全检测—消费市场”的产销模式在引进推广新品种、新技术、新设施的基础上，加大农产品标准体系和质量安全体系建设，紧紧围绕无公害、绿色、有机的标准，调整农产品生产和品种结构，目前全县拥有国家绿色标志的农产品44个，其中获有机食品、绿色食品双重认证的农产品13个，名列上饶市前茅。柴会龙说，很多年轻人不愿回农村务农，一些上了年纪的父母也不能接受子女务农，其实有知识的年轻人务农也会干出一番事业，"要想创造新的农业模式，将来还得靠大学生。"白玉萝卜我国属人均耕地资源极度稀缺的国家，今后耕地资源可能会进一步减少，即使不减少，增加的可能性也不大我国粮食单产水平已很高，在技术水平没有明显突破的情况下，单产水平也不可能很快提高。
“民以食为天”千百年来，在许多人眼中，这个“食”理所应当就是粮食伴随着人们生活习惯的改变，蔬菜早已成为市民餐桌上的“主角”如今，人们可以冬吃夏菜、夏吃冬菜，哪怕外面冰天雪地，棚里黄瓜西红柿依旧长势喜人。白玉县政府网“买一斤这种葱得剥掉半斤皮”18日上午，一位市民在山东工艺美院门口的蔬菜直销点挑选着蔬菜来自章丘的菜农王良峰的菜摊上，摆放着几捆细细的大葱，虽然要价3元/斤，但这种葱白瘦弱且没有多少葱叶的大葱，得到不少市民的欢迎。
据报道，印度有超过70%的洋葱品是在冬末季节收获的但是得益于较好的气候条件，秋收季节收获的洋葱产量也比较乐观，导致当前印度市场上洋葱的供应量十分充足且供过于求，从而拉低了洋葱的市场价格。
