紫甘蓝俗称紫包菜，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。营养十分丰富，尤其各种维生素。
一加云耳评测记者分别走访金贸文华市场、城金市场、龙昆南市场、大英山市场等海口市政府指定的限价蔬菜供应点了解到，在这里销售的4种限价菜的销售价格都在限制价格以下，其中上海青和小白菜每斤零售价为1.5元，低过限制价格1毛钱;空心菜和黑叶白则按捆销售，空心菜每捆销售价格在3元，黑叶白每捆价格为2元，每捆的重量在2斤左右。除了硬件大改造外，还从食品安全的软件上进行保障每日清晨，县城益多农贸市场的检测员吴君芳会准时对入场蔬菜进行严格“体检”，且将抽样结果进行公布目前，我县多家农贸市场已建立农残快速检测室，统一制定了检测室操作规范和管理制度，规范每家市场开展日常检测，并对检测不合格的食品要求经营者立即下柜销毁及溯源，把好蔬菜的“安全阀”。
土豆2元一斤、小白菜2.3元一斤、冬瓜1元一斤、西红柿2.5元一斤……14日，走访了城区多家菜市场和超市发现，天气转冷后菜价也开始普遍小幅上涨白菜、萝卜、冬瓜等应季蔬菜因价格亲民，成为了百姓餐桌上的主打菜。连日来，呼图壁县五工台镇温室大棚秋延晚蔬菜相继成熟，走俏呼图壁县各大蔬菜市场。野生云耳据介绍，新疆昌吉天汇水利公司首期投资120万元，先后建设占地1000亩的蔬菜基地，计划明年5月前完工，并将完成防渗渠道5.3公里、农田道路1.7公里、打机井2眼、修建标准化蔬菜大棚400个。
“快过年了，市民舍得花钱，各商家备货的热情也高，作为一级蔬菜批发商，我们必须准备充足的货源冲销量，扩大营业额。”郭连营说。二是抓好产业招商把产业招商作为“天”字号工程，以工业化理念抓生产，以项目化方式抓载体，以招商化渠道抓投入，通过引资、引项目、引企业，着重引进具有高科技含量的项目以及具有雄厚经济实力的龙头企业，建设高档次蔬菜园区。一加云耳评测
检查中，检疫人员认真查看了种子调运植物检疫证书、仔细核对种子检疫证编号及销售台账；对购买种子的农民进行了植物检疫知识的宣传、咨询。发放宣传材料300余份，有效的维护了种子市场秩序，保护了农民合法权益。
一是加强农副产品无公害基地建设。在做大做强沿大沽河流域的移风店等无公害蔬菜种植基地标准化、规模化、集约化发展的基础上，继续加大扶持力度，做好温泉、店集等区域的无公害蔬菜基地培育发展工作。微波加热法：也可以借用微波炉将蒜瓣加热，只需40到50秒，将大蒜取出待其凉凉就可以轻松地剥皮了。一加云耳评测
【种植指导】金刚茄子极早熟优质茄子杂交品种，对烟草花叶病毒，褐纹病、绵疫病有较强抗性，耐低温，抗高温，连续座果能力特强，果实发育速度快。温室种植亩产可达1万公斤以上。沃小强说，这几天，工人们正在抓紧清沟排水，减少棚内湿度，等到天晴及时放风，期待下一批南瓜能赶上个好时节。野生云耳黄瓜选用主蔓结瓜，分枝少，又具有早熟、抗寒、抗病、丰产等特性的优良品种辣椒可于11月上旬播种育苗，来年元月份进行假植、3月上旬定植黄瓜于2月上旬播种，苗龄30-35天，于3月上中旬定植。
“这是为了抓蜗牛才带着的。”说起这小桶，村民李寿南的妻子很是无奈，“刚割了七捆韭菜，也就一米远的距离，抓的蜗牛就这么多！”她让记者看了看桶里的一堆蜗牛。一加云耳评测来到大民屯农产品物流中心，足球场大的院子里堆满了白菜，几十辆满载白菜的货车在卸车；大厅外的大货车旁，人们忙碌着把白菜装进黄色的编织袋，装车运走。
“现在，大棚都用膜下滴灌，很好控制了湿度，还有防虫网、‘黄蓝板’、诱虫板，病虫害很少一般10多天打一次药，是合作社给的‘苏云金杆菌’、‘苦参碱’等生物药，治一治蚜虫、菜青虫就行了。
