眼下正是本地蔬菜“伏缺期”，尤其是绿叶菜，目前市面上品种少、价格高。市农科所科技办主任赵荷娟告诉记者，菜用甘薯的出现，让市民餐桌上有了更多选择。
帝王侧本报讯针对目前南方雨雪冰冻灾害造成的生活必需品供应紧张，蔬菜等农副产品价格上涨较快等情况，商务部今日将组织南北蔬菜大调运，确保灾区民众的菜篮子不受影响。经过专业分析，专家指出，随着气温不断回升，蔬菜生长周期缩短，露地菜上市量逐步增加，市场供应充足，致使蔬菜价格逐步回落。
夏天到了，生吃蔬菜清清爽爽很是惬意，但有人发现，用白色的餐巾纸擦拭葱叶，纸上会出现蓝色的痕迹。据了解，今年1至4月份，我市食品类价格同比上涨5.3%，同期市发改委（物价局）监测的10种蔬菜均价为每500克4.08元，同比上涨19.6%为减轻价格上涨对居民生活的影响，市发改委（物价局）等部门将扎实开展“惠民菜篮子”活动作为我市兜住民生价费底线专项行动的重要内容之一。帝王系胡萝卜近日，来自河北、天津、北京等地的菜贩云集银城街道办事处代庄村大棚蔬菜种植基地，并将这里生产的黄瓜、西红柿等反季节蔬菜抢购一空村民代兴水高兴地说：“如今城市人选购蔬菜不是仅仅看价格，而是更注重新鲜度了。
在一批涨价大军中，也曾做过“涨价明星”，被市民戏称为“姜你军”的生姜，却低调地“掉了队”。在这家市场上，多数出售生姜的摊位都叫价5元一斤，令不少刚见识过“蒜你狠”的市民都感叹“好便宜！”一直到10月，辣椒供应都比较充足，价格预计稳中有降，但是10月之后很多地区露地栽培辣椒进入采收尾期，后期供应主要依靠大棚以及华南部分地区，一亩田研究院预期10月开始辣椒价格会有所上扬。帝王侧
腊八前后，寒风瑟瑟，可格尔木高科技示范园里的菜农严香惠的心里却是暖融融的，绿油油的大棚蔬菜令寒冬充满了春意，一筐筐刚从地里摘下来的西红柿、辣椒、白菜等“整装待发”，准备运往超市——这正是格尔木市“农超对接”项目，为广大菜农搭建的致富快车。
而在半个月内，鸡蛋价格每公斤已上涨0.2元由于受全省大部分地区阴雨天气的影响，蔬菜价格继续上涨监测显示，蔬菜批发均价1.38元／公斤，上涨5.85％在被监测的20种蔬菜中，上涨的有17种，占85％。家住中牟县韩寺镇北岗村的李红伟今年种了5亩露地西瓜。“我把价钱降到了4毛钱一斤，还是卖不动。”李红伟叹着气说。帝王侧
华诚蔬菜专业合作社理事长邓德华分析：汉寿县之所以这么多人种植包菜和大白菜，还是因为去年形势好，买到3000多元一亩，由于年前立春比较早，按照老百姓的说法，就是隔年春，来年的气温比较高。山东省章丘市牛一村有蔬菜种植的传统，近年来，该村大力发展以农科技术为依托的蔬菜种植基地，并推出了“牛一蔬菜”品牌和盆栽蔬菜高端产品牛一村的盆栽蔬菜实行统一技术管理，采用标准化栽培技术和绿色控害技术，经过40天到45天的培育，农残检验合格，即可上市。帝王系胡萝卜统计，今年1-4月，入境上海口岸的台湾水果83.6吨，同比减少11％，但平均价格上涨24.5％因受气候、产量、市场、物流等因素影响，今年前四个月，入境上海口岸的台湾水果价格全面上扬，平均每吨单价约910美元，比去年同期上涨近四分之一。
该铃薯组培产业化示范项目——弘基马铃薯良种繁育中心总投资2.4亿元，在塞北管理区投产。帝王侧农委会农粮署署长陈文德表示，新兴菇类富含各种珍贵营养素，可说是健康满分。陈文德说：“菇蕈类它是生物蕈，所以本身有蛋白质胺基酸，有矿物质，而且维生素特别多，是很好的食材”。
河北省是北京重要的“菜园子”，这个省近来通过在北京举办河北蔬菜节等方式，加强与北京市场的对接“首届河北（北京）蔬果节”已在北京物美商业集团举办，共销售河北蔬果总计2000吨，其中蔬菜1200吨。
