据悉，今冬蔬菜价格偏低原因是南方蔬菜产区蔬菜进入上市高峰期且上市较为集中，蔬菜供应整体上较为宽松另外，今冬气温较高，蔬菜防寒保暖成本减少，而且上年四季度成品油降幅较大，导致物流成本下降。
红心伟业网老程还告诉记者，就是因为运输费用太高，所以他们从外地进菜都是进菜价比较高的菜，这样才有利润空间，如果菜价太低，把菜运来了还不够运费的钱，“就拿小白菜来说，现在无锡这边批发价在3角左右，我们从寿光那边就算不要钱运过来，除去运费、人工、市场管理费的成本，别说赚钱了，都要赔钱的”。郑启英介绍，惠城区是惠州市蔬菜主产区，近邻香港、深圳、东莞、广州等城市，不仅肩负着惠州市区100多万人口的蔬菜安全供应任务，同时也承担着香港、深圳、东莞、广州等邻近地区的部分蔬菜安全供应任务。
在种植大棚里，一盆盆蔬菜整齐地摆在一起，犹如郁郁葱葱的花卉，让人忍不住多看一眼。这些蔬菜在育苗盆里长出幼苗后，再被一棵棵移到成长盆里，等到长成后，一盆青菜就可以出棚了。“近日，共检测样品：芥菜、白菜等58个，合格58个，不合格0个。”在华园农贸市场大门旁的蔬菜农药残留检测公示栏上，标注有菜市场的菜蔬样品检测结果，让人一目了然。红心马铃薯某大型连锁超市市场部负责人表示,虽然今年秋白菜比去年上市稍迟，产量品质都会下降，但是价格上极有可能会高过去年同期。
“去年,我们成立了舞钢市红旗农业种植专业合作社,大棚发展到22座,种植香菇20多万棒袋,年产值达到120多万元。”冯新红说。明确食品安全快速检测人员工作职责，要求从事快检人员必须经过专业技术培训检测人员与被检测人员有利害关系的，应当回避自行检测时，应当采取随机抽样的方式进行检测检测过程应严格遵守操作规程和程序，做好检测记录，填写《食品销售企业食品安全快速检测台账》，并由被检测人签字确认。红心伟业网
分析人士表示，近期菜价连续走高，主要是因为南方产区缺菜，北菜南运拉动的结果南方地区在经历了1月中下旬强寒流的袭击后，蔬菜由于反复受到低温阴雨天气的袭扰，秧苗受损比较严重，部分品种的蔬菜有提前退市的趋势，而后续产地蔬菜还不能形成批量上市条件，蔬菜供应的衔接出现断茬现象。
据介绍，惠州今年已经对这３８家菜场实施了两次“地毯式”清查，内容包括生产记录、出口记录、农药使用记录、农残自检记录、大田蔬菜病虫害等今年惠州强化供港蔬菜过程监管的措施还包括：派驻人员到田间地头实施监装封识。批发商表示，现在收蒜不容易，以前还挑挑大蒜的成色，现在大蒜无论什么样都能被人收走。”红心伟业网
11月2日，中国网络菜市场正式成为贵州惠水县“菜篮子”民生工程，市民只需扫描二维码，即可对产品的相关信息进行追溯，还能参与规模种植增加收入，享受“菜篮子”带来的安全和供应双重便捷。“6月份很多水果价格下降了”同样经历了一个绵绵的雨季，水果批发市场的景象与蔬菜批发市场大相径庭一名店主告诉记者，这段时间由于雨水偏多，很多本地产的水果在生长时期遭遇忽冷忽热天气，导致个头偏小、味道淡，所以他们开动脑筋，提供有附加值的服务，像店里的定制果篮生意就不错。红心马铃薯所以烧菜时要盖锅盖久存蔬菜：新鲜的蔬菜，买来存在家里不吃，会慢慢损失一些维生素，如菠菜在室温20℃时，维生素C损失达84%若要保存蔬菜，应在避光、通风、干燥处贮存。
制种田品种真实性抽检各地要主动搜集违法违规制种的线索，结合历年基地、市场、企业检查情况，对群众反映侵权生产问题突出的地块、问题企业的基地进行重点检查，并抽取制种田生产品种的杂交穗，进行品种真实性检测。红心伟业网另外，新品种番茄还拥有其他优势，比如适当的果肉松紧度，它们不仅能够忍受长途运输，而且能够延长自身的保质期。印度杂交番茄的保质期一般不超过10天，而新品种番茄的保质期可以达到15天。
“现在上市的野菜里面有不少都是大棚养殖的，许多纯野生的品种还要过一段时间才能大量上市，预计再过半个月时间价格会降下来”巴南区农委经济作物站站长薛红昨天说，由于野菜有独特的风味和营养价值，深受都市人喜欢。
