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春节期间，沈阳市民对绿色无公害蔬菜的需求也成倍增长，以往每天只配送2000斤左右，现在高峰时每天达到5000斤，为方便省城市民，蔬菜基地根据需要实行免费送上门服务，让市民吃得安全、健康，还方便、舒心。根据王女士提供的消息，记者走访岛城多家中式餐厅，撤掉番茄炒蛋的餐厅并不只有顺杰阳光中式餐厅，位于人民南路的鲜得来美食总汇也因为番茄太贵，而撤掉了番茄炒蛋。蘑菇为了结束厚皮甜瓜品种从国外引进的历史，适应天津城乡市场和居民消费的需求，市蔬菜研究所甜瓜研究室青年科技工作者采用不同生态类型育种材料杂交的方法，育成了厚皮甜瓜新品种——圆首。
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统计数据显示，8月我市蔬菜交易量62393吨，比上月增11.21%;蔬菜平均交易价2.75元/公斤，比上月的2.57元/公斤增7%从市场监测的57种蔬菜品种的统计数据来看，共有41个品种价格上升，其中白菜、芋葫、白萝卜、花菜、快白等蔬菜品种价格增幅超50%;16个价格下跌品种中，跌幅超过10%的有凤尾菇、大葱、合瓜、辣椒、莴笋、生菜等。
