莴笋，又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素味苦，有镇痛的作用莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高，每500克鲜莴笋叶中含蛋白质10克。
蒜蛆的防治“将军”油豆角南北均可种黑龙江省哈尔滨市呼兰区农民孙斌日前刚刚返回哈尔滨市，去年他在海南种植的600亩油豆角收获颇丰，今年准备再次扩大种植面积达到800亩据了解，像孙斌这样带着哈尔滨市油豆角品种，到山东、上海、海南等地种植的农民还有很多，他们说：“在南方进行反季节种植，不到两个月的时间即可采摘，冬季运回北方销售打个时间差，特别是今年二三月份时，豆角的价格高出肉价，利润相当可观。从生物热电的二产延伸到棚膜经济的一产，聚太公司和当地农民都尝到了一二产融合发展的甜头将土地流转给聚太公司的敢字村农民如今家家户户都有热电厂的正式职工“土地流转年年有收入，在厂里上班有工资，还有五险一金，养老、医疗问题都解决了。
在村委会办公室里，上寺村村支书史向丽正忙着申请无公害绿色蔬菜品牌的注册，“经县农业局检测，我们村的土地、蔬菜均达到各项指标，一旦村里拥有属于自己的蔬菜品牌，下一步将和北京的大超市实现零距离“农超对接”，让村里高品质的蔬菜销售到更好地方。山东省大沽河畔的水源充足，种出的胡萝卜格外好吃记者昨天从莱西市店埠镇政府获悉，国家农产品地理标志保护认证的莱西店埠镇5万多亩冬季胡萝卜收获基本结束，由于种植面积大，而且历史悠久，来自全国各地的商客纷纷前来抢购胡萝卜。鲁蒜二号蒜江西省会昌县文武坝镇古坊村农民谢金平，独辟蹊径，把蔬菜制作成盆景，一年种植1万余盆，获利2万元谢金平是种蔬菜大户，去年，他看到城里人家中大都喜欢养花，便萌发将一些蔬菜制成盆景当花出售。
在牟平区北翠市场记者看到，平日热热闹闹的菜市场，近日却显得比较冷清据蔬菜商贩介绍，由于没有固定蔬菜供应商，加上受雪影响外地菜运输不便利，市场上的各种蔬菜供应量相对减少，与之相对应的是蔬菜价格略有所上浮，但是幅度不大。据了解，樟树市张家山街道利用城郊优势采取“抱团发展”方式大力发展蔬菜产业，成效显著。据统计，该市如今的蔬菜种植面积达5000亩，年蔬菜产量10000吨，成立蔬菜专业合作社11个。蒜蛆的防治
在巨型南瓜展位前，记者见到了种植巨型南瓜种植基地的一位工作人员，她表示，三个南瓜重量均超过400斤，起拍价3000元但目前有购买意向的人并不多“我们每年也仅种植10个这样的巨型南瓜，就是为了参展，并不为销售，产品特点也是引进品种时了解的。
同时采取集中培训与分散培训，直接下派农民技术员深入现场指导和邀请具有丰富实践经验的专家授课相结合的办法，达到学、看、教、用的目的，突出培训的实用性和针对性，提高了学习效果。日前，海南千亩政府补贴蔬菜大棚闲置的新闻引发了全社会的广泛关注，海南省委、省政府对此高度重视，下达了限期整改通知2个月过去，闲置大棚均已备耕，部分种上蔬菜，部分准备种植冬季瓜菜。蒜蛆的防治
据李海滨介绍，蛋鸡的产蛋量跟气候有较大的关系“以我家来说，天气合适的时候，三万只鸡每天能下3600斤左右鸡蛋”李海滨举例说，而进入冬天，产量只在3400斤左右不但变“懒”了，蛋鸡也开始贪吃起来，整个养殖场每天的饲料都要多1000多斤，鸡蛋的成本也就水涨船高了。据介绍，目前，在宜章县农民专业合作社中，还有乐水养鸡专业合作社王水生发明的蛋鸡饲料配置方法和鸡舍消毒方法梅田狮子岭综合养殖专业合作社李志云利用豆渣研究发明生物发酵浓缩饲料。鲁蒜二号蒜这“两高一低”暴露了四川农村经济的结构性矛盾四川省在实施西部大开发中，决心抓住机遇，转变观念，面向市场，优化品质，对传统农业结构作战略性调整，积极发展多种经营，发展优质高产高效的特色农业，努力增加农民收入。
基地建设中，农技中心技术人员与乡村干部一道，推行岗位目标责任制、技术承包负责制和工作绩效考核制，充分调动、发挥了全体技术人员的积极性和主动性在前期规划和实施中，乡村社三级组织采取行之有效的措施，推行“三打破五统一”，彻底打破了村界社界和户界对网棚的限制，采取了统一规划，统一配方施肥，统一覆膜播种，统一田间管理，统一病虫害防治。蒜蛆的防治从具体品种来看，青瓜、青菜、茄子、卷心菜、菠菜价格分别下跌10.65%、9.47%、6.72%、6.63%、4.01%；鸡蛋价格上涨4.51%。
盘山县在发展设施蔬菜产业中，创新了产业化形式，从过去单纯的“公司+农户”，逐步升级到大规模的一村一品、一镇一业等竞争型的蔬菜产业化形式催生出古城子、高升两个专业大镇及18个专业村。
