播种前，每亩撒施商品有机肥100公斤+100公斤三元复合肥（17-10-18）+20公斤硅钙肥，耕匀耙细。有机肥要充分腐熟，提倡应用水肥一体化技术，提高水肥利用率。
藏族琼迈藏文网蔬菜市场的一位业内人士分析道，今年5月就10、11日有雷雨天气，但雨量比较小，持续的干旱未能得到缓解，旱情卷土重来，给蔬菜的生长带来巨大的考验，造成部分地产蔬菜减产，上周统计数据显示有30多种蔬菜价格小幅微涨。“用农家肥代替化肥，不打农药，人工拔草，成本高、产量低，但是菜又香又安全，人们吃得放心。”基地老板张匡伟介绍道。
近年来，在四川高原藏区、大小凉山彝区、乌蒙山区和秦巴山区四大贫困片区，食用菌致富的传奇故事随处可见而它背后是四川省农业科学院食用菌扶贫团队的身影——由该院土壤肥料研究所所长甘炳成研究员牵头，院内国家食用菌产业技术体系岗位专家等科研人员组成的团队，正通过品种引进、技术培训指导、示范栽培等多种方式推动四川省贫困连片区域的食用菌产业发展。搬迁后运行两年时间，长沙“海吉星”的蔬菜日均批发交易量由搬迁前的7000吨（位居全国第五），逐步提升到万吨，直至如今坐上全国“头把交椅”。琼1号苦瓜产量的减少带来了价格的上涨，本报记者在新建乡了解到，目前土豆的收购价格已达到1元/斤，好一些的土豆甚至要1.05元/斤才能收到。
何继英：出口到日本的平均价格大概是200元一公斤，日本的超市卖给他的消费者的价格是3000元到4000元一公斤。如果在国内能够推广开的话他可能也会有着很高的市场价值，因为它是一个很稀缺的产品。据安徽省商务厅对全省244个超市、54个农产品批发市场和74个农贸市场的监测，自11月初以来，该省18种蔬菜平均批发价已连续5周上涨。从种类看，涨幅超过10%的有冬瓜、油菜、芹菜。藏族琼迈藏文网
我国食品加工机械企业多达45万家，但是机械化应用并不是普遍，大多是比较落后的设备或者是比较落后的技术，严重的阻碍了该行业的发展现阶段，我国不少的食品加工机械企业将市场对准国外，但日本、德国、意大利在食品加工机械行业占据了很重的位置，他们的技术水平对我国的食品加工机械市场有压倒性的优势，国外的竞争市场相当激烈。
会议强调，针对今年我市茄果类、瓜类、豆类等早春蔬菜外调量将比去年增加的情况，各区县应按照《遂宁市蔬菜基地管理暂行办法》“蔬菜基地城市人口每人不低于０.０３亩的标准”规定的基础上规划并适当增加播种面积，努力增大市场供应量，确保我市菜源充足、市场稳定、农民增收、市民满意。有些像香菇、竹荪、灵芝、木耳、滑菇等出菇周期长，占用空间大的食用菌品种，目前无法采用工厂化生产模式据有关文献报道：日本是亚洲率先实现食用菌工厂化生产的国家，但至今没有实现香菇的全工厂化生产。藏族琼迈藏文网
来自产自销摊位的农民也不多，据了解，大部分农民还在修整菜园，而本来长势良好的瓜果受灾后已停止生长叶菜更不用说，受暴雨侵蚀后又遇连日高温，已经开始腐烂了受此影响，嘉兴市场的蔬菜价格在一周内已上涨了近18%。近年以来，绿色、有机、口感好的蔬菜越来越受到人们的追捧，价格一路飙升，如何保证蔬菜是真正绿色有机的?河北临城县李家村有机大棚蔬菜合作社亮出了新招。琼1号苦瓜据不完全统计，已有海曙、江东、江北、鄞州和北仑等地的30多家原个体水发蔬菜加工经营户成为配送中心在各地的产品经销商，一部分业主还成为配送中心的员工记者前天上午在配送中心看到了整洁雪白的墙面、晶亮清洁的地面以及一长排整齐的“绿色”塑料环保箱和全套不锈钢生产设备。
走进格尔木市蔬菜基地岳梅芳家的西瓜大棚，一股热浪袭来，大棚内满眼都是茂盛的西瓜秧和又大又圆的西瓜。藏族琼迈藏文网为了更好地向农民群众宣传农产品质量安全知识，增强农民群众对食品安全的认识，确保广大群众吃上安全、放心的农产品2月15日-20日，乌什县农业局（农业检验检测中心）组织技术人员对县域内蔬菜生产基地和销售市场进行了抽检，初步测定了县域范围内的蔬菜农药残留情况。
菜价的优惠空间从哪里来？静安区商务委员会副主任叶景辉告诉记者，静安区启动专项补贴机制，对供应平价菜的摊点给予一定资金补贴，鼓励它们供应平价蔬菜和副食品，让利于民与此同时，“3510”服务网络正不断优化，其中价格更为低廉的“直供”菜店、流动菜点已占到蔬菜销售总量的20%，多渠道多方式的“保供稳价”长效体系逐步形成，使区域内菜价低于市中心平均水平。
