第三，莴笋能够降血糖。莴笋含有一种物质——烟酸。它可以刺激人体胰岛素的分泌，调节人体的血糖平衡。
今年冬瓜批发价“这万寿菊花是我们木瓜村民奔小康的又一新产业，我家5亩地每天都能采180多元呢……”近日，记者在瑞金市采访时，万田乡木瓜村农民袁光华高兴地说道近年来，瑞金市通过大力培育农业产业，形成蔬菜、油茶、烟叶、大棚西甜瓜、烤鳗、万寿菊6大农业优势产业，种养面积达20.5万亩，吸引带动10万余农民增收致富。好土好水好技术，种出好菜不愁卖“我每天发货一货柜，共1200箱芥蓝、菜心，每箱30斤，至少能卖300元”汝伟强估算，今年基地销售额可达8000万元，利润超一成每亩可净赚5000—10000元。
11月初，天气已经转寒，开阳县宅吉乡保星村塘坎组崔洪国自家的菜地上，第三季的菜苗已经长到巴掌高算算前两季的收入，着实让他心里欢喜不已：“前两季种的是辣椒和茄子，差不多卖了近两万块钱，这都抵上过去种好几年地的收入了。为确保春节期间群众“菜篮子”安全，开阳县市场监管局成立专项整治督查组，于1月6日-2月中旬，在全县范围内开展食品质量专项整治行动，重点整治粮、肉、蔬菜、面食品、豆制品、水产品、儿童食品、保健食品、饮料、酒等节日食品。铁冠军冬瓜肥西县组织合铜路、合六路沿线近百户种菜农民到山东寿光实地培训包河区组织大圩乡20多户农民到山东等地考察市农委还组织科技局及涉农的供销、农资等部门通过送科技、文化、卫生“三下乡”活动，在县区基层乡镇开展了科普赶集，宣传党的“三农”政策，为农民兄弟送去急需的标准化技术资料和优良的种子、化肥、农药，受益农民近10万人次。
“后来，镇宁路菜场搬到了嘉园小区后面，顶上有了铁棚，条件有所改善，但自行车助动车乱穿，小偷也不少。”李女士告诉记者，如今的镇宁路菜场真心好，地面铺上了防滑砖，上下两层还有电梯，处处干干净净。据了解，在崇远万家菜店入驻朝阳门地区之前，朝阳门街道也通过多种渠道整合资源，与辖区内的物美、奥士凯等超市签订便民服务协议，使地区老年人和残疾人使用居家养老(助残)券便可购物，满足居民15分钟生活服务圈的需求。今年冬瓜批发价
在大村镇，一香菇种植基地负责人介绍，种植香菇的菌棒是由果树枝碎屑加入麦麸装袋制成的，之后还要经过高温灭菌、晾棒、接种、发菌等环节，“菌棒制做过程很复杂，一般农民很难做好，而且一次性投资也大。
覆盖栽培胡萝卜，直根增粗覆盖栽培韭菜，叶宽肉厚，收获早，产量高，品质好黄色膜能使黄色光增加，用于覆盖栽培黄瓜，可促进现蕾，增产达0.5—1倍覆盖栽培芹菜、莴苣等，植株生长高大，抽薹也推迟。记者日前了解到，第十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会将于4月20日至5月30日在寿光举办，目前各项筹备工作正在紧张进行中。与往届相比，本届菜博会会期将延长十天，科技含量也更高。今年冬瓜批发价
另外，被许多人视为保健类蔬菜的南瓜，降价也挺厉害日本南瓜每斤批发价为1.5元，和去年同期相比，小跌了3毛钱而湖南的长南瓜去年的这个时候因为量少，价格一度达到了每斤3元的高价。素有“马铃薯之乡”的赤峰市克旗新开地乡今年马铃薯再获丰收据了解，今年新开地全乡种植马铃薯共计5.25万余亩，总产量达8.75万吨，每公斤马铃薯的平均价格为0.74元。铁冠军冬瓜现在加盟“三鸿”连锁，几乎不要什么成本，甚至连押金也很少，而每个月可以有几百元、上千元的收入绿柳居、四川酒家、刘长兴等老字号已经开始放心早餐连锁便利店的工作，一般投资10万元以下，就可以加盟开张，但老字号对加盟者的卫生、质量要求严格，所以，小额投资“菜篮子”并不简单。
当天，淡村农贸市场12种常见蔬菜呈现“1降3升8平”，降价的苦瓜现售0.7元/斤，比上周四每斤降了0.3元价格上涨的有茄子、韭菜和豆角，分别售价1元/斤、1.8元/斤和1.6元/斤，平均每斤涨了0.2元。今年冬瓜批发价近日，从兰州部分肉菜市场获悉，部分蔬菜价格抬头，绿叶菜价格明显上涨。
从人们的视野中消失了一年多时间之后，蒜价今年再度成为社会关注焦点：眼下，大蒜价格再度飙升到8元／公斤以上，“蒜你狠”又有重演势头。
