榆生离褶伞形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径7-15cm，扁半球形，逐渐平展，光滑，中部浅赭石色，有时龟裂，边缘浅黄色。菌肉厚，白色。菌褶宽，弯生，稍密，白色或近白色。菌柄偏生，往往弯曲，白色，内实，长4-9cm，粗1-2cm。孢子无色，球形或近球形，5-6μm。经济价值：可食用，其味鲜美，质地好。巳有人工栽培。该菌属木腐菌，引起木材丝状褐色腐朽。试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%，对艾氏癌的抑制率为百分之六十以上。1997年，由内蒙古大兴安岭林管局的高级工程师连俊文担任项目负责人，成立了荷叶离褶伞人工驯化课题组。13年间，课题组结合大兴安岭地区菌类的生活习性和森林分布情况，采用林区森林枯枝落叶和腐殖质、野草作为培养基，经历了艰苦的人工驯化培育过程，终于探索出了经济、社会和生态效益都可观的荷叶离褶伞培育技术。

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试验结果表明，荷叶离褶伞在大兴安岭地区野外培育1个月后，就可以采第一茬菇，每年可以出菇3～4茬，每亩地平均年产3万元。荷叶离褶伞可以与森林中的树木形成共生关系，扩大草根和树根部的营养吸收面，有利于树木的生长，菌类也可将森林的枯枝落叶快速分解，对森林生态系统的结构更新与森林防火具有积极意义。