苦瓜干可用于泡水：苦瓜有清热去火的作用柠檬有清热的作用哦干柠檬片和干苦瓜片一起泡茶喝，有减肥效果的。不建议一早喝，苦瓜晒之前可过水。建议+上蜂蜜会比较好。。苦瓜有降低血糖和防治癌症作用它是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。据《本草纲目》记载，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。《生生编》记载，苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”。《本草纲目》记载，苦瓜“清心明目，益气解热”。

性味和功用苦，寒。归心、肺、脾、胃经。消暑清热，解毒，健胃。用于癍痧发热，中暑，痢疾，目赤疼痛，痈肿丹毒，恶疮。用量5～15克。性味：苦，寒，去毒凉血