近期宿迁市蔬菜价格普降 肉蛋鱼保持稳定

　　宿迁市物价局价格监测中心监测数据显示，“纪念抗战胜利70周年”假期结束后，市区蔬菜价格大幅下降，肉蛋鱼价格保持稳定。

　　9月5日监测的32种蔬菜呈现“7涨17跌8平”态势：芹菜(500克，下同)、油菜、萝卜、茄子、青椒、薄皮青椒、尖椒、豆角、蒜苔、韭菜、花菜、冬瓜、山药、生菜、丝瓜、生姜的价格分别为3元、2元、1.2元、2元、4.8元、2.5元、2元、3.8元、3.5元、2元、4.5元、1.2元、4.8元、2.6元、2元、5元，环比下降分别为28.58%、13.05%、25%、20%、20%、10.72%、20%、30.91%、7.9%、13.05%、18.19%、14.29%、20%、7.15%、13.05%、41.18%。

　　肉、蛋、鱼价格稳定：精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉的价格分别为16元、13元、14元，周环比持平;肋条肉、去骨后腿肉月环比下降4%、3.71%。鸡蛋需求量较为平稳，价格变化不大，9月5日监测的洋鸡蛋价格为4.8元、与上周相比下降4%，草鸡蛋8.5元，周环比持平。淡水鱼价格继续保持平稳，监测的鲫鱼价格为8.5元，较上周相比下降5.5%，鳊鱼9.5元，较上周相比环比持平。

　　据市场调查了解，随着天气逐渐转凉，适合本地蔬菜生长，同时凉爽天气对蔬菜保鲜和运输成本也大大降低，随着本地蔬菜大量上市，蔬菜随之大幅下降;虽然肉价上涨，更多市民选择鱼类消费，但当前淡水鱼市场供应充足，鱼类价格保持正常波动幅度，并且呈小幅下降态势;因受供需影响，肉、蛋价格相对平稳，随着中秋、国庆双节将至，后期肉、蛋价格仍会处在高位运行。

　　(撰稿：邢柳柳 核稿：侍剑锋)