有机蔬菜秧苗不怕冷技术妙招

　　有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，下面为大家介绍有机蔬菜秧苗不怕冷技术妙招：

　　一、有机蔬菜种子处理法：

　　1、低温处理，又叫冷冻处理，常用于瓜类及茄果类蔬菜。方法是：把泡胀后将要发芽的种子放在0℃左右的温度下冷冻1～2天，然后播种，可促进发芽，增强秧苗抗寒性。

　　2、变温处理。把将要发芽的番茄或黄瓜种子，每天在1～5℃的较低温度下放置12～18小时，接着转移到18～22℃的较高温度下放置12～6小时，如此反复数日，能显著提高有机蔬菜秧苗的抗寒力，并加快其生长发育速度。

　　二、有机蔬菜低温炼苗法：

　　1、在秧苗定植前10天左右，严格控制浇水，并逐渐加大通风量，将苗床温度白天降至15～20℃，夜间降至5～10℃。

　　2、定植前3～4天揭去全部覆盖物。这样，能使秧苗定植后较好地适应露地环境，有利于缩短缓苗期，提高成活率。