据济南市物价局价格监测,受气温下降和前段时间连续阴雨天气的影响,近期济南市场蔬菜价格出现明显上扬。
监测数据显示,12月4日,济南市重点监测的16种蔬菜价格呈现“15升1降”的格局,只有胡萝卜价格较上周出现小幅下降。15种价格上涨的蔬菜中,黄瓜、茄子、韭菜、油菜、芸豆等反季节蔬菜涨幅较大,集贸市场平均零售价格分别为3.79元/斤、2.20元/斤、4.16元/斤、1.28元/斤和4.06元/斤,较上周同期分别上涨36.33%、26.44%、39.13%、12.28%和12.15%,较去年同期分别上涨68.44%、6.80%、99.04%、-11.72%和16.67%。
济南市物价局所属价格监测中心对山东匡山农产品综合交易市场的监测显示,本周该市场蔬菜日上市量保持在1900吨左右,应季蔬菜像大白菜、芹菜、花菜等供应量充足,价格较为稳定;反季蔬菜像黄瓜、韭菜等价格波动较为明显。黄瓜价格持续上涨,批发均价为3.5元/斤,较上周上涨16.70%,同比上涨100%,环比上涨133%;茄子批发均价为2元/斤,较上周上涨50%,同比上涨42.8%,环比上涨100%。
该局分析,近期济南市蔬菜价格上涨,主要是受天气因素影响。目前,济南市场上反季节蔬菜主要为大棚生产或外地调运,受近期气温明显下降和前段时间连续雾霾、阴雨天气影响,光照不足,使得本地大棚蔬菜生长周期延长、上市量减少,加之大棚生产和外地运输导致成本增加,近期蔬菜价格明显上涨。
济南市物价局认为,随着气温降低,蔬菜价格进入季节性上涨阶段。伴随着天气转好,今后一段时间内蔬菜价格将趋于稳定,但同样需要注意低温、雨雪和雾霾对蔬菜生产造成的影响。
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