此届大会邀请到近20位国内外蔬菜行业专家和企业家分别就农产品质量安全管理、蔬菜品牌的建设、蔬菜种植的标准化与机械化、生鲜电商的发展及展望、废弃物的生态解决方案探讨、蔬菜保险的理论和实践等议题展开交流。
阳山淮山加工厂寿光纪台镇房家村菜农房显德今年种植了5亩西葫芦，看着满棚的西葫芦，他脸上写满了焦虑与痛心“几万斤的西葫芦现在只卖了几千斤，剩下的这些到现在也没人过来收购，真是愁人，眼看着这些品质优良的西葫芦烂在地里。今上海菜田面积稳定在50万亩，生猪、牛奶、水产品等“菜篮子”产品的生产规模和产量保持稳定，来自天南地北的副食品汇聚上海。
“今年年初蔬菜大棚就全部承包给了农场职工，他们提前育苗、精细管理，果蔬比往年提前半个多月上市，种植的蔬菜要比市场上的价格高两倍不仅让当地的老百姓吃上绿色、生态、健康的果蔬，还让职工群众的腰包鼓了起来。由于采用有机基质，种出的蔬菜品质很高，“胶囊种子”一次性使用，蔬菜长成后就可丢弃，也不会产生传统种植时所出现的病虫害等，比传统种植方式更加安全和卫生。阳山淮山据了解，今年柏乡镇有10余家农民专业合作社都与社员都签订了“订单”，品种涉及粮食、蔬菜、瓜果等，惠及农民2万余人。
据他估算，农家的小菜园一般都是吃1/3，浪费2/3，如果每家的小菜园拿出一部分种上他的“高级”品种“贝贝南瓜”，以每公斤2元钱保护价签订收购合同，这样的话，一株净效益可以达到5—8元。以扎扎实实的工作解决我市“菜篮子”工程发展不平衡、不充分的问题，不断满足人民日益增长的美好生活需要，使人民获得感、幸福感更加充实、更有保障、更可持续，为建设国际化滨江滨海花园城市和美好新海南作出应有贡献。阳山淮山加工厂
记者7日获悉，福建保监局近期联合省物价局、省农业厅、省财政厅印发《关于开展蔬菜、生猪目标价格保险保费补贴试点工作的通知》，公布目标价格保险方案，并对试点工作提出明确要求。
西北师大经济管理学院教授李兴江认为，就限价本身而言，政府对市民餐桌蔬菜要多进行协调，重在引导，以此促进菜价的理性回归。如果过多的进行行政干预，不见得比市场自我调节更能赢得菜贩、消费者的心。湖南省一家种子公司负责人指出，品种审定制目前采用的试验方法已经沿用了几十年，其采取的单一化栽培管理模式，并未考虑品种对环境的个性化要求同时，由于太过突出产量指标，片面强调在小范围试验中与对照品种的比较，忽视了相关栽培技术和配套措施的作用，导致大量本可以在实际大田表现突出的品种被扼杀在审定环节。阳山淮山加工厂
4月27日永年消息：河北邯郸永年近日随着气温升高，蔬菜价格出现大幅度回落，13个品种5涨7降1持平，价格上涨的是包菜、大白菜、茄子、西红柿和冬瓜，涨幅较大的是包菜和西红柿，分别上涨15.07%和15.86%。魏塘街道智果村村民苏小福正站在自家的大棚外，喝着茶看着棚内的莴苣“上午刚把成熟的莴苣采摘完，就被上海来的收购商收购走了”苏小福说，今年莴苣价格较高，村里每天都停着来自上海、江苏等地的货车，收购莴苣。阳山淮山目前，全县已有“老干妈”、“旭阳”等规模辣椒加工企业21家，年加工量15万吨，产值10亿元，税收近1亿元有油辣椒、泡椒、干椒及干椒制品等6个系列50余个品种，产品销往世界各地。
入夏以来，气温的持续走高，让不少的蔬菜都不幸“夭折”，产量的相对减少导致了三亚市蔬菜在价格上有小幅上涨外地菜农也向记者反映，由于天气炎热，从大陆运到海南的青菜在保温工作方面要下大功夫。阳山淮山加工厂每亩产量可达到1万斤“去年我们每斤西葫芦能买到将近8毛钱，每亩地能卖6000多元”丈八寺村村民谢生武说，“可今年一开始每斤还能卖5毛，这两天只能卖1毛钱，这样下去我们菜农连本钱都收不回来了。
对此，浦南批发市场总经理侯余欣表示，雨雪低温天对蔬菜采摘会有一定影响，或致数量减少价格上涨。“不过，近日并非灾害天气只是正常降温，所以菜价虽然微涨，但整体仍平稳可控。”
